关于预制菜调查问卷
1. 你的性别:
A 男
B 女
2.你的年龄:
A 18-22岁
B 23-25岁
C 26-30岁
D 30岁以上
3. 你的身份:
A 高校学生
B 职场新人
C自由职业者
D 其他
4. 你是否听说过预制菜?
A 是
B 否
5.你对预制菜的定义了解吗?
A 非常清楚(能准确描述)
B 大致了解
C 模糊不清
D 完全不了解
6.你通过哪些渠道了解预制菜?(可多选)
A 短视频平台(抖音/快手)
B 电商平台(淘宝/京东/拼多多)
C 超市/便利店货架
D 外卖平台(美团/饿了么)
E 朋友/家人推荐
F 美食博主测评
G 品牌广告(电视/地铁/电梯)
7. 你认为预制菜的核心特点是什么?(可多选)
A 烹饪便捷(加热/简单翻炒即食)
B 保质期长
C 口味标准化
D 价格实惠
E 种类丰富
F 节省时间
G其他
8.你知道预制菜的主要品类有哪些?(可多选)
A 即热型(如自热米饭/菜)
B 即烹型(需简单翻炒,如腌制好的肉丝/半成品菜)
C 即食型(开袋即食,如卤味/凉拌菜)
D 冷冻预制菜
E 常温预制菜
F 其他
9.你是否购买过预制菜?
是
否
10.你平均多久购买一次?
A 每周1-2次
B 每月2-3次
C 偶尔购买
D 仅节假日购买
11.你常购买的预制菜类型?(可多选)
A 家常菜(如宫保鸡丁)
B 地方特色菜
C 速食面/粉
D 火锅食材
E其他
12.你对目前预制菜的口味满意度:
A 非常满意
B 满意
C 一般
D 不满意
F 非常不满意
13.你认为预制菜最需要改进的方面?(可多选)
A 口味还原度
B 价格
C 包装环保性
D 食品安全透明化
E 烹饪便捷性
F 其他
14. 你能接受的单人份预制菜价格区间?单选/多选
A 10元以下
B 10-20元
C 21-30元
D 30元以上
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