“预”制悦享,大健康背景下预制菜消费意愿调研
尊敬的受访者:您好!为了解大健康背景下预制菜消费情况,本次调研旨在挖掘市场机会。问卷共18题,均为选择题,耗时约2分钟,数据仅用于学术研究,全程匿名,感谢您的支持!
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
2. 您的年龄阶段:
A. 18-25岁
B. 26-35岁
C. 36-55岁
D. 55岁以上
3. 您的职业:
A. 学生
B. 上班族
C. 家庭主妇/主夫
D. 其他
4. 您所在的城市级别:
A. 一线/新一线城市
B. 二线城市
C. 三四线城市及以下
5. 您是否购买过预制菜?
A. 经常购买
B. 偶尔购买
C. 从未购买
6. 您购买预制菜的频率大概是?
A. 每周1次及以上
B. 每月1-2次
C. 很少购买
7. 您通常在什么场景下购买预制菜?(可多选)
A. 日常家庭用餐
B. 加班/应急
C. 朋友小聚/家宴
D. 其他
8. 您每次购买预制菜的花费大概是?
A. 50元以下
B. 51-100元
C. 100元以上
9. 您了解预制菜的主要渠道是?(可多选)
A. 电商/外卖平台
B. 短视频/社交平台
C. 线下超市/便利店
D. 亲友推荐
10. 您通常通过什么渠道购买预制菜?(可多选)
A. 线下超市/便利店
B. 电商/外卖平台
C. 社区团购
D. 品牌门店
11. 选择预制菜时,您最关注的因素是?(可多选)
A. 健康营养(低油低盐无添加)
B. 口味口感
C. 价格
D. 烹饪便捷性
E. 食材新鲜度
12. 您对预制菜的“健康属性”要求是?
A. 必须无添加
B. 可少量添加但需标注
C. 符合国标即可
13. 您更偏好哪种类型的预制菜?(可多选)
A. 家常小炒
B. 汤羹/主食类
C. 海鲜/特色菜系
D. 火锅食材类
14. 您能接受的预制菜烹饪时间是?
A. 10分钟以内
B. 11-20分钟
C. 20分钟以上
15. 您认为当前预制菜市场存在的主要问题是?(可多选)
A. 价格偏高
B. 健康隐患
C. 口味单一
D. 配送/包装问题
16. 若推出“低脂、低盐、有机”的健康型预制菜,您的购买意愿会?
A. 显著提升
B. 略有提升
C. 无变化
D. 下降
17. 您能接受健康型预制菜比普通预制菜的价格高出多少?
A. 20%以内
B. 21%-50%
C. 50%以上
D. 不愿意加价
18. 未来1年内,您购买预制菜的频率可能会?
A. 显著增加
B. 略有增加
C. 保持不变
D. 减少
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