关于大学食堂餐饮品牌窗口消费体验与需求的调查问卷
同学,您好!
我们正在进行一项关于大学食堂餐饮品牌窗口运营模式的学术调研,旨在了解您的消费体验与需求,以期为优化食堂服务提供参考。本问卷实行匿名填写,所有数据仅用于统计分析,将严格保密。预计需要占用您3-5分钟时间。感谢您的支持与参与!
第一部分:基本信息
1. 您的性别【单选题】
A. 男
B. 女
2. 您所在的年级【单选题】
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四及以上
3. 您每月可支配的生活费大约为【单选题】
A. 1500元及以下
B. 1501-2500元
C. 2501-3500元
D. 3500元以上
第二部分:消费习惯与偏好
4. 您平均每周在食堂品牌窗口(非基本伙食窗口)就餐的频率是【单选题】
A. 几乎每天(5次及以上)
B. 每周3-4次
C. 每周1-2次
D. 很少(每月1-2次)
E. 从不
5. 您选择在品牌窗口消费,最主要看重的是
A. 口味独特、好吃
B. 品牌信誉与食品安全保障
C. 菜品更新快、有新品
D. 价格实惠
E. 出餐速度快
F. 包装精美/环保
G. 促销活动多(如满减、折扣)
H. 其他
6. 您能接受的单份正餐(如米饭套餐、面条、麻辣烫等)的理想价格区间是【单选题】
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21元以上也可以接受,只要品质好
第三部分:消费体验与满意度
7. 总体而言,您对目前食堂品牌窗口的满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)【矩阵量表题】
非常不满意
不满意
一般
满意
非常满意
口味与品质
价格合理性
份量与性价比
服务态度与效率
食品卫生与安全
窗口排队时长
8. 您认为目前品牌窗口最需要改进的方面是
A. 降低价格,提高性价比
B. 菜品口味不稳定(有时咸淡不一)
C. 菜品质量不稳定(如食材新鲜度下降)
D. 增加新品推出频率
E. 提升工作人员服务态度与效率
F. 改善食品卫生状况(如餐具清洁、工作人员着装)
G. 减少排队时间
H. 提供更环保的包装
I. 其他
第四部分:线上渠道与全渠道融合
9. 您是否使用过微信小程序订购食堂品牌窗口的餐食(比如线上购买瑞幸)【单选题】
A. 经常使用
B. 偶尔使用
C. 知道但从未使用过
D. 不知道有此服务
10. 如果您使用过线上订餐,您认为其相比线下购买的主要优势是
A. 节省排队时间
B. 可以提前预定,规划时间
C. 经常有线上专属优惠
D. 可以直接送到宿舍或教学楼,更方便
E. 菜单信息更清晰
11. 线上订餐的优惠活动(如满减、折扣)是否会影响您去线下窗口就餐的意愿【单选题】
A. 会,我更倾向于线上订餐
B. 不会,我更看重线下即时的体验
C. 没影响,我会根据具体情况选择
D. 我没注意过线上优惠
12. 线上订餐的体验中,您最担心或不满意的点是
A. 配送费过高
B. 送餐延迟
C. 餐品送达时温度口感变差
D. 容易错单、漏单
E. 与线下价格不一致
F. 几乎没有不满意
第五部分:开放性问题
13. 请您回忆一次在品牌窗口特别满意或特别不满意的消费经历,并简要描述原因。【填空题】
14. 您认为食堂品牌窗口的线上订餐服务和线下窗口购买,应该如何更好地配合?【填空题】
问卷结束,再次感谢您的宝贵时间!
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