社区食堂调查问卷
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1. 您的年龄段是?
30岁及以下
31-45岁
46-60岁
61岁及以上
2. 您的家庭构成是?
单身/二人世界
有学龄前儿童(0-6岁)
有中小学生
与老人同住
退休长者家庭
3. 您目前工作日(周一至周五)的晚餐如何解决? (可多选)
自己在家做
如果有社区食堂,非常愿意去
在外面的餐馆吃
简单凑合,不吃或吃速食
点外卖
4. 您希望社区食堂主要提供哪些餐次? (可多选)
早餐
午餐
晚餐
周末餐
5. 对于社区食堂的菜品,您最看重什么? (请按重要性排序:1为最重要)
口味好,好吃是王道
食材新鲜,安全卫生
营养均衡,搭配合理
价格实惠
出餐速度快,不用久等
菜品经常更新,不单调
6. 您偏好的口味是? (可多选)
偏清淡
偏重口
辣
微辣
都可以
7. 您偏好的菜系是? (可多选)
家常菜
面食面点
健康轻食
地方特色菜(如:川菜、粤菜等)
无特别要求
8. 您能接受的人均用餐价格是?
10元以下
10-20元
20-25元
愿意为更高品质支付更高价格
9. 您希望社区食堂提供哪些特色服务? (可多选)
老年专窗(软烂、低糖、低盐菜品)
儿童营养餐(小份、营养搭配)
熟食/卤味外卖窗口
半成品净菜(配好料,回家直接下锅)
线上预订/小程序点餐,到店自提
外送服务(针对社区内老人或忙碌家庭)
减脂餐(针对健身减肥人士)
季节特色(冬天小火锅、夏季烧烤)
10.对于食堂的运营模式,您更倾向于?
自助称重式:按重量计费,丰俭由人,选择自由
固定套餐式:如“一荤两素”套餐,出餐快,价格固定
单点小碗菜式:每个菜品单独计价,灵活搭配
11.您最希望能在社区食堂吃到哪三道“家常菜”?
12. 您对社区食堂还有哪些其他的建议或担心? (如环境、支付方式、会员制度等)
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