乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏常见误区
本次考试旨在考察对乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏相关知识的掌握情况,请认真作答。
1.
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2. 乳糖不耐受的主要发病机制是()
牛奶蛋白分子引发的免疫反应
乳糖酶分泌不足或活性降低,导致乳糖消化吸收障碍
肠道菌群失调引起的牛奶不耐受
牛奶中脂肪成分吸收不良
3. 牛奶蛋白过敏最常见的发病年龄阶段是()
新生儿期
婴幼儿期
学龄前期
青春期
4. 以下哪项是乳糖不耐受的典型临床表现()
皮肤湿疹、荨麻疹
呕吐、腹泻、腹胀、肠鸣音亢进
呼吸困难、喘息
便血、呕血
5. 牛奶蛋白过敏的诊断金标准是()
口服乳糖耐量试验
皮肤点刺试验
牛奶回避-激发试验
血清乳糖酶活性测定
6. 对于乳糖不耐受的婴幼儿,首选的饮食管理方案是()
完全避免所有乳制品
使用无乳糖配方奶粉喂养
将牛奶煮沸后喂养,以破坏乳糖
在牛奶中添加益生菌后喂养
7. 牛奶蛋白过敏患儿在饮食管理中,需要严格回避的食物是()
仅牛奶及牛奶制品
牛奶、羊奶及相关制品
所有动物蛋白
所有乳制品及含微量牛奶蛋白的食物
8. 以下哪项有助于鉴别乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏()
是否有家族过敏史
症状出现的时间,乳糖不耐受多在进食后较短时间内出现
是否伴有皮肤症状
以上都是
9. 乳糖不耐受患者食用酸奶后,症状可能减轻的原因是()
酸奶中不含乳糖
酸奶中的乳糖已被乳酸菌部分分解
酸奶中的蛋白质含量较低
酸奶的pH值较低,可促进乳糖酶分泌
10. 牛奶蛋白过敏的治疗原则不包括()
严格回避牛奶蛋白
使用低敏配方奶粉(如深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉)替代喂养
必要时使用抗过敏药物缓解症状
补充乳糖酶制剂帮助消化乳糖
11. 关于乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏的预后,以下说法正确的是()
两者均为终身性疾病,无法改善
乳糖不耐受通常随年龄增长可逐渐缓解,牛奶蛋白过敏多在儿童期后自愈
乳糖不耐受预后较差,牛奶蛋白过敏预后良好
两者预后均与饮食管理无关
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