湛江市食品加工业企业发展现状调查问卷

尊敬的企业负责人/相关联系人:
您好！为深度了解我市食品加工企业在核心业务环节的发展现状与需求，助力产业优化升级，推动产业集群发展，特开展本次调研。您所提供的信息将对我们全面掌握行业态势、研究共性问题提供极大帮助。问卷信息仅用于行业研究分析，我们将严格保密。感谢您抽出宝贵时间填写问卷！
一、企业基本信息
1.企业名称（全称）:
2.细分行业
3.成立年限:
4.企业规模
5.营业收入（万元）
5. 2024年:________;
2023年:________;
2022年:________;
6.联系人及电话
7.企业详细地址:
二、主要产品与市场情况​
（一）主要产品类型
（二）市场情况​
1.国内市场覆盖区域
2.主要出口国家或地区
三、原辅料及包装材料​
（一）原辅料​
1.主要原材料供应来源及占比（%）
2.请列出年采购量最大的前三种原材料及供应商名称​
12. （1）原材料① :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
13. （2）原材料② :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
14. （3）原材料③ :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
3.您对原材料及辅助材料本地化供应建议（若无建议则填“无”）
（二）包装材料（简称“包材”）
1.企业当前使用的内包材类型及占比（%）
2.外包材主要类型
3.主要包材有哪些?请列出年消耗量最大的前三种包材及其供应商名称
18. （1）包材① :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
19. （2）包材② :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
20. （3）包材③ :____;2024年采购量____万吨;主要供应商名称: ____
4.企业包装印刷技术主要为:
22. 5.包装成本占产品总成本的比例（%）________
该成本对产品利润影响程度:
6.与包装供应商合作中，主要存在哪些问题
若有问题，采取的解决方式:
7.企业在包装环节的主要痛点
8.您对包材本地化供应建议（若无建议则填“无”）:
四、生产设备与技术情况
（一）生产设备
28. 1.企业设备投资规模（万元）: ________
2.现有加工设备自动化程度
3.上述加工设备的数字化管控程度
4.加工设备主要能源类型
5.设备采购过程中遇到的困难
6.设备使用中遇到的技术瓶颈
7.请根据生产环节填写主要生产设备/设施情况（最多可填5项）
34. 【设备1】名称:________;数量:________;生产所属环节:________;设备制造商:________;选择该设备的原因:________;是否国产设备:________;使用年限:________;
35. 【设备2】名称:_______;数量:________;生产所属环节:________;设备制造商:________;选择该设备的原因:________;是否国产设备:________;使用年限:________;
36. 【设备3】名称:________;数量:________;生产所属环节:________;设备制造商:________;选择该设备的原因:________;是否国产设备:________;使用年限:________;
37. 【设备4】名称:________;数量:________;生产所属环节:________;设备制造商:________;选择该设备的原因:________;是否国产设备:________;使用年限:________;
38. 【设备5】名称:________;数量:________;生产所属环节:________;设备制造商:________;选择该设备的原因:________;是否国产设备:________;使用年限:________;
（二）设备更换与维修
2.设备平均维修频率:
3.设备维护方式
若请专业外包公司维护，请列出维护公司名称:
4.维修售后服务便捷性
（1）报修响应速度:
（2）维修服务便捷性评估:
5.对设备供应商售后服务的满意度:
（三）产业升级
1.近3年是否有技术升级或设备更新计划
2.更新设备的主要原因
3.设备升级中希望获得的支持
4.未来计划投资升级的设备类型
五、产品流通情况
（一）物流情况
50. 1.每月发货量（吨）: ________。若无则填“无”，单位非“吨”则填“数量+单位”
2.食品产品运输主要方式及占比（%）
52. 3.运输成本占产品总成本比例（%） :________
（二）冷链仓储情况
（1）若选“是”，请填以下内容:
①是否自建冷库:
②是否自建冷链运输团队:
2.仓储设施类型:
仓储类型:
3.仓储管理信息化水平
59. 4.仓储过程中食品损耗率（%）:________
主要损耗原因:
5.目前产品流通存在的主要问题
62. 改进建议:________________________
6.是否有意愿参与由政府 / 第三方牵头搭建的共享物流 / 仓储体系
六、销售渠道情况
64. 1.您企业产品主要销售渠道: ________________________
2.传统渠道与新兴渠道销售额占比
（1）线下销售渠道（超市、便利店等）占总销售额比例:
（2）线上销售渠道（电商、直播等）占总销售额比例:
3.各渠道投入的营销费用占企业当年总产值比例
（1）传统渠道:
（2）新兴渠道:
4.主要销售渠道合作伙伴:（可填多个，按重要性排序）
69. （1）渠道类型（超市/电商平台等）:_______________________;合作企业名称:_______________________;合作模式（直营/代理/分成及其他等）:_______________________
70. （2）渠道类型（超市/电商平台等）:_______________________;合作企业名称:_______________________;合作模式（直营/代理/分成及其他等）:_______________________
71. （3）渠道类型（超市/电商平台等）:_______________________;合作企业名称:_______________________;合作模式（直营/代理/分成及其他等）:_______________________
5.与渠道合作的主要问题
6.您企业入驻的电商平台
运营模式:
7.拓展新渠道的主要困难
8.未来 3 年企业销售渠道拓展计划
9.最希望政府或行业协会支持的渠道类型
七、品牌策划情况
1.企业是否有自主品牌
79. 若“是”，品牌名称及定位:_____________
市场识别度:
2.是否与品牌策划机构合作:
若合作，品牌策划机构名称:
3.合作模式:
4.合作效果评估:
主要优势/不足:
5.企业2025年度品牌营销预算
6.2024年企业在品牌建设上的投入占营收比例
7.主要品牌推广方式
8.期望政府提供的品牌支持
9.未来 3 年企业品牌建设计划（可多选）​
八、OEM合作情况
1.您企业在OEM合作中的角色
2.若为委托方，请填以下内容
（1）代工需求:
（2）受委托企业位于:
（3）委外加工具体情况:
94. ①委托加工食品名称:____________;受委托加工企业名称:____________;委托加工数量:____________。
95. ②委托加工食品名称:____________;受委托加工企业名称:____________;委托加工数量:____________。
96. ③委托加工食品名称:____________;受委托加工企业名称:____________;委托加工数量:____________。
3.请列举您企业三种主要产品生产线的设计产能、实际产能信息
97. （1）主要产品名称:____________;设计产能（万吨/年）:____________ 实际产能（万吨/年）:____________
98. （2）主要产品名称:____________;设计产能（万吨/年）:____________ 实际产能（万吨/年）:____________
99. （3）主要产品名称:____________;设计产能（万吨/年）:____________ 实际产能（万吨/年）:____________
4.若为承揽方，可生产产品:
5.开展 OEM合作的主要优势
6.开展 OEM/ODM 合作面临的主要问题
7.寻找OEM合作伙伴的核心标准
8.当前OEM合作资源匹配度:
105. 主要问题:____________________
9.OEM合作中遇到的障碍
10.希望政府提供的 OEM 相关支持
11.未来 3 年企业 OEM 合作规划
九、推广平台环节
1.您企业是否使用推广平台
2.推广效果评估
3.您企业主要推广合作平台公司（可填多个）
111. （1）平台公司名称:________ ;合作方式::________ ;满意度（高/中/低）:________
112. （2）平台公司名称:________ ;合作方式::________ ;满意度（高/中/低）:________
113. （3）平台公司名称:________ ;合作方式::________ ;满意度（高/中/低）:________
4.与推广平台合作的主要问题
5.希望政府或协会搭建的推广对接平台类型
十、产业链配套
1.您认为目前湛江市食品加工供应链中存在的主要问题
2.对本地产业链配套的需求建议
3.您的企业目前是否使用辐照技术（杀菌）处理食品？
4.若您的企业正在使用，目前是通过什么渠道获得辐照服务的？（无使用则无需回答）
5.您的企业选择辐照技术服务合作方时，核心考量依据有哪些？
6.您企业是否愿意选择湛江本地辐照技术企业提供的辐照技术服务？
7.您企业是否了解有相关配套企业到湛江投资计划
十一、产品设计情况
1.企业目前产品设计主要依赖方式:
2.企业目前包装设计（含包装外观、结构、功能）主要依赖方式
3.企业近一年在产品设计（不含包装）方面的投入金额约为:
4.企业近一年在包装设计方面的投入金额约为：
5.企业近一年在品牌视觉设计（含LOGO、品牌色彩、视觉规范等）方面的投入金额约为：
6.企业当前最需要的产品设计类型
7.企业当前最需要的包装设计类型
8.企业当前在品牌设计方面的核心需求
9.企业在产品外观设计中最关注的因素
10.企业在包装形象设计中最关注的因素
11.企业更倾向于选择何种类型的设计服务机构:
12.企业在选择设计服务机构时，优先考虑的因素
13.企业包装设计的更新频率：
14.企业希望政府提供的产品设计支持:
15.企业希望政府提供的包装设计相关支持：
16.企业希望政府提供的品牌设计相关支持
十二、创新研发与成果应用
1.您企业近3年年均研发经费投入约占销售收入的比重
2.您企业近3年研发活动主要聚焦于哪些领域?
3.您企业是否与外部机构开展研发合作?
4.近 3 年，您企业参与合作研发项目中，已成功转化为产品或应用于生产的项目占比
5.创新成果给企业带来的核心效益?
6研发过程中面临的主要困难?
十三、投资与发展情况
1.您企业对未来5年自身发展前景的态度
2.未来3年内是否有新建/扩建生产基地的计划
3.如有新建/扩建计划，将考虑在哪里布局
4.选址以上投资布局地点的关键因素
5.贵企业公共配套需求
150. 十四、有关问题及建议您认为目前湛江食品加工业存在的主要问题及对政府促进食品加工产业集群发展的意见与建议:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
再次感谢您完成本次问卷！
调研单位:湛江市投资促进局
湛江市食品行业协会
更多问卷 复制此问卷