新中式养生糖水铺市场调研问卷
您的性别:
男
女
不愿透露
您的年龄:
18岁以下
18-24岁
24-45 岁
46 岁及以上
您的职业:
学生
上班族
自由职业
退休/中华老年
其他
您是否有食用糖水的习惯?
经常（每周 2-3 次及以上）
偶尔（每月 2-3 次）
很少（季度 1-2 次）
从未尝试
您通常通过哪种渠道消费糖水?（可多选）
线下门店堂食
外卖平台（美团 / 饿了么）
自己在家制作
您单次消费糖水的预算通常在哪个区间?
8 元以下
8-16元
17-25元
25 元以上
您选择某家糖水铺时，最看重哪些因素?（可多选）
原料健康
口味口感
性价比
门店环境
品牌口碑
便捷性
功能功效
其他
您在选择糖水时，是否关注 “低糖 / 无糖” 属性?
非常关注
比较关注
一般
不关注
您喜欢的糖水核心食材是?（可多选）
桃胶
银耳
莲子
芋圆
西米
红豆/绿豆
水牛奶
杂粮（如燕麦、紫薯等）
药材类（如桂圆、红枣等）
其他
您是否希望糖水标注明确的 “养生功效”（如 “润肺银耳羹”“祛湿红豆沙”）?
非常希望（会根据功效选择）
希望（有参考价值）
无所谓
不希望（觉得噱头大于实际）
关于糖水产品的季节适配，您更倾向店铺如何设计？（可多选）
夏季主推冰爽类养生糖水（如冰润银耳羹、椰香冰粉）
冬季主打热炖类养生糖水（如姜汁红枣炖奶、暖糯莲子羹）
四季推出专属限定款糖水（结合当季食材/养生功效）
保持固定产品菜单，不做季节区分
您是否接受 “代糖” 糖水?
完全接受
可以尝试
不太接受（更爱蔗糖）
坚决不接受
您希望新中式养生糖水铺的空间功能更适配哪些场景？（可多选）
设置下午茶休闲区（搭配小份糖水+轻食）
规划餐后甜点专属桌（适合单人/双人快速食用）
打造朋友小聚区域（提供多人分享装糖水）
增设办公休闲角（配备充电/简桌，适配工作间隙消费）
亲子时光
工作间隙
其他
您对 “新中式糖水铺” 的体验需求是?（可多选）
透明厨房
DIY 配料
亲子互动区
办公休闲区
新中式装修
无特殊需求
您是否愿意尝试 “糖水 + 轻食” 的搭配（如糖水 + 低糖糕点 / 坚果）?
非常愿意
愿意尝试
不愿意
看价格而定
您是否会购买 “糖水养生礼盒”（如节日送礼、家庭分享装）?
会
可能会
不会
19.您知道大学城附近的糖水铺有哪些？
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