桂林市社区助餐服务营养配餐现状与满意度调查问卷

尊敬的叔叔、阿姨:

您好!为了解桂林市社区助餐服务的营养配餐情况和您的就餐体验,我们开展本次问卷调查。问卷实行匿名制,所有数据仅用于学术研究,不会泄露您的个人信息。请您根据实际情况填写,您的真实反馈对提升助餐服务质量至关重要。感谢您的支持与配合!

一、基本信息
2.您的年龄:
3.您是否独自居住:
4.您是否患有以下慢性病(多选):
5.助餐点的位置距离您的住所:
6.您在本社区助餐点的就餐频率:
7.您的就餐方式(多选):
二、食材软硬度与口味接受度 
 1.您认为助餐点主食(如米饭、米粉)的软硬度:
2.您认为助餐点蔬菜(如青菜、胡萝卜)的软硬度:
3.您认为助餐点的肉类/鱼类(如猪肉、鱼)的软烂度:
4.您认为助餐点餐食的咸淡程度:
5.您对助餐点餐食口味的整体接受度:
三、盐油摄入感知与需求 
 1.您认为当前助餐点的餐食油含量:
2.您认为当前助餐点的餐食盐含量:
3.您是否希望助餐点提供低盐、低油的餐食:
四、餐食营养搭配评价 1.主食(米饭、米粉等)与杂粮的搭配合理性
2.蔬菜种类的丰富度(如绿叶菜、菌菇、瓜茄等)
3.肉类/蛋类/豆制品的供给充足度
4.整体餐食的营养均衡性(蛋白质、维生素、膳食纤维等)
五、慢性病餐食适配性(无慢性病者可跳至第六部分)
 1.助餐点是否提供针对您所患慢性病的专属餐食(如低糖、低盐餐):
2.专属慢性病餐食是否符合医生建议的饮食要求:
3.您是否需要助餐点配备专业人员提供饮食指导:
六、整体满意度与建议                                      1.您对本社区助餐服务的整体满意度:
2.您认为当前助餐服务最需要改进的方面(多选):
3.为了让您所在社区的助餐服务发展得更好,您对该服还有什么具体建议:
4.调查日期:2025年 ______月______日
5.调查社区:__________________
再次感谢您的参与!祝您身体健康、生活愉快!

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