漏项填写
姓名
性别:
男
女
年龄: 岁
7岁
8岁
9岁
10岁
11岁
12岁
年级
三年级
四年级
五年级
班级
1
2
3
4
5
6
7
8
2.在家期间谁做饭比较多?( )
①爸爸
②妈妈
③祖父母【爷爷奶奶、姥姥姥爷(外公外婆)】
④自己
⑤家政或其他人员
3. 你通常在学校吃哪几餐?(可多选,请在对应的□内打√)
早餐
午餐
晚餐(或夜宵)
不在学校吃任何一餐
二、营养健康知识
1.1鱼、虾是优质蛋白质的来源之一,且脂肪含量相对较低。
对
错
不知道
1.2奶类食物(如牛奶、酸奶),是膳食中钙的良好来源,能让骨骼和牙齿更坚固。
对
错
不知道
1.3米饭、面条、馒头不是我们身体能量的主要来源。
对
错
不知道
1.4细粮(如白米饭)比粗粮(如糙米、玉米)含有更多的膳食纤维。
对
错
不知道
1.5为了健康,我们每天都应该吃蔬菜,最好每餐都有。
对
错
不知道
1.6不爱吃蔬菜的话,可以用水果来代替。
对
错
不知道
1.7直接吃水果,比喝榨好的果汁更好。
对
错
不知道
1.8可乐、奶茶等含糖饮料喝多了,对牙齿和身体不好。
对
错
不知道
1.9“0”糖饮料长期喝也不会损害健康
对
错
不知道
1.10原味坚果(如核桃、花生)是健康零食,营养丰富,食用可不限量。
对
错
不知道
1.11小孩子不会得高血压,所以多吃点盐也没关系。
对
错
不知道
1.12营养充足的早餐可以帮助提高上午的学习注意力。
对
错
不知道
2..1食用油富含
①维生素
②蛋白质
③脂肪
④碳水化合物
2.2米饭富含
①维生素
②蛋白质
③脂肪
④碳水化合物
2.3白菜富含
①维生素
②蛋白质
③脂肪
④碳水化合物
2.4瘦肉富含
①维生素
②蛋白质
③脂肪
④碳水化合物
3.下列哪个餐盘的食物搭配更有益于健康?
①
②
③
4.请你看看哪一类食物( )应该放在第一层?
①鱼、禽、蛋、瘦肉
②油和盐
③谷薯类(米饭、面条、红薯等)
④奶类(牛奶、酸奶等)和大豆类(豆腐,豆浆,豆皮等)
⑤蔬菜水果类
⑥不知道
三、行为部分
1.你过去一周吃早餐(早点)的情况是?(单选)
不吃早餐
一周1-2天
一周3-4天
一周5-6天
每天都吃
2.过去一周,你一天通常吃多少种不同的蔬菜?(单选)
无
1种
2种
3种及以上
记不清
3.过去一周,你吃新鲜水果(如苹果、香蕉)的情况是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
记不清
4.过去一周,你喝牛奶或酸奶的情况是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
每天1次以上
记不清
5.过去一周,你喝可乐、奶茶、瓶装果汁等含糖饮料的次数是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
每天1次以上
记不清
6.过去一周,你吃糖果、巧克力、蛋糕等甜食的次数是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
每天1次以上
记不清
7.过去一周,你吃炸鸡、薯片、油条等油炸食品的次数是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
每天1次以上
记不清
8.过去一周,你吃辣条、火腿肠、猪肉脯等加工零食的次数是?(单选)
从不或每周不到1次
每周1-2次
每周3-5次
每天或几乎每天
每天1次以上
记不清
四、饮食态度
请根据你的真实想法,在对应的选项后打“√”。
1.我觉得吃健康的食物对我的生长发育很重要。
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
2.我相信自己能做到每天吃蔬菜和水果。
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
3.即使身边同学都喝含糖饮料,我也能选择喝白开水。
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
4.我觉得选择零食时,应该优先考虑它是否健康,而不是只考虑好不好吃。
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
5.我愿意并且能够尝试一些新的、健康的食物(比如以前没吃过的粗粮或蔬菜)。
非常同意
同意
一般
不同意
非常不同意
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