绿色低碳视角下临期预包装食品消费认知与行为调查问卷
尊敬的受访者:
您好!感谢参与本次匿名调研(回答仅用于学术研究,严格保密)。本次调查旨在了解公众对临期预包装食品的认知与消费行为,为推动行业规范、践行环保消费、减少食品浪费提供参考。您的真实反馈将助力相关政策优化与市场健康发展(临期预包装食品界定以个人理解为准),感谢您为节约型社会建设添砖加瓦!
一、基本信息
1. 您的性别
男
女
2. 你的年龄
18岁以下
18-29岁
30-39岁
40-49岁
50-59岁
60岁以上
3. 您的学历
初中及以下
高中及职高
专科
本科
硕士及以上
4. 您的职业
在校学生
企业职员
自由职业者
公务员
事业单位员工
个体工商户
退休人员
其他
5. 您的月收入(月生活费)
2000元以下
2000-4000元
4001-6000元
6001-8000元
8001-10000元
10000元以上
6. 您在福建的现居地
福州市
厦门市
莆田市
三明市
泉州市
漳州市
南平市
龙岩市
宁德市
7. 您的现居地类别是
市区
非市区
二、消费认知调查
8. 您是否了解临期预包装食品的定义?
非常了解
了解一些
听说过,但不太清楚
完全不知道
9. 您对购买临期预包装食品的安全性有什么看法
非常安全,和正常食品没有区别
基本安全,但还是有点担心
不太安全,尽量不买
完全不安全,绝对不买
10. 您认为购买临期预包装食品的行为对环境保护有帮助吗?
非常有帮助,可以减少食物浪费
有一定帮助,但作用不大
没有帮助,和环保无关
不清楚
11. 您是否购买过临期预包装食品
是
否
12. 未来您是否愿意购买临期预包装食品
是
否
13. 您不愿意购买临期预包装食品的原因
担心临期预包装食品影响身体健康
认为临期预包装食品口感或风味会下降
价格优势不明显,觉得不划算
有充足的新鲜食品可供选择,没必要购买临期预包装食品
对临期预包装食品存在心理上的排斥感
认为临期预包装食品购买渠道有限,难以购买
其他
三、消费偏好调查
14. 您偏好购买的临期预包装食品种类有
零食
饮料酒水
乳品烘焙
冷冻食品
方便速食
粮油调味
其他
15. 您食用临期预包装食品的场景主要是
饮食场景(正餐时间、加班加餐、深夜饿时)
出行相关场景(户外野餐、旅行)
社交场景(朋友/家庭聚餐、职场共餐)
休闲娱乐场景(追剧观影、节日庆典)
办公/学习间隙零食场景(课间休息、办公室零食)
16. 您的购买渠道主要是
便利店
大型商超/连锁超市
临期预包装食品专卖店/折扣店
综合电商平台(淘宝、京东、拼多多、好食期等)
社交电商渠道(微信群聊/小程序、多多买菜、抖音等)
其他
17. 您每月购买临期预包装食品的频率
1-3次
4-6次
7-9次
10-12次
12次以上
18. 您单次购买金额
50元以下
50-100元
101-150元
151-200元
200元以上
四、临期预包装食品消费行为影响因素调查
19. 您如何评价下列观点(认知程度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我清楚临期预包装食品的保质期界定规则
我了解购买临期预包装食品的低碳环保意义
我知道临期预包装食品的食用安全要求
我能识别临期预包装食品的保质期标注信息
20. 您如何评价下列观点(价格吸引力)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
临期预包装食品的价格吸引了我
临期预包装食品的价格让我难以抗拒
临期预包装食品定价合理
临期预包装食品经济实惠
21. 您如何评价下列观点(信任度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
信任临期预包装食品品质
相信临期预包装食品安全可靠
信赖正规渠道的临期预包装食品
相信临期预包装食品与正常食品品质一样可靠
22. 您如何评价下列观点(购买便利度)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我能很快地找到卖临期预包装食品的地方
我知道哪里可以买到临期预包装食品
临期预包装食品在我常去的商店里供应十分充足
我知道多个购买临期预包装食品的正规渠道
23. 您如何评价下列观点(参考群体)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
身边人普遍接受临期预包装食品
身边人也会购买临期预包装食品
身边人也认可购买临期预包装食品
身边人会推荐购买临期预包装食品
24. 您如何评价下列观点(环保消费认知)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
买临期预包装食品可降低碳排放
买临期预包装食品是环保行为,能为环保出份力
买临期预包装食品可以减少食物浪费
买临期预包装食品利于资源高效利用
25. 您如何评价下列观点(风险感知)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
能从外观等方面判断食品安全性
正确判断临期预包装食品安全信息
会观察临期预包装食品的变质迹象
更关注临期预包装食品的储存条件说明
26. 您如何评价下列观点(购买意愿)
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我会愿意购买临期预包装食品
我会持续购买临期预包装食品
我会优先购买临期预包装食品
我会推荐他人购买临期预包装食品
五、建议
27. 为了推动临期预包装食品的绿色低碳消费、减少食品浪费,您认为以下哪些措施最有帮助?
商家设立清晰的临期预包装食品专区并标注明确折扣
政府普及临期预包装食品安全知识和低碳消费理念
电商平台增设临期预包装食品专属销售频道
社区开展临期预包装食品绿色消费宣传活动
消费者主动学习临期预包装食品知识并按需购买
其他
28. 您对临期预包装食品有何意见与建议
希望加强临期预包装食品的质量监管
建议增加临期预包装食品的折扣力度
建议丰富临期预包装食品的品类选择
建议设置专门的临期预包装食品销售区域
希望临期预包装食品的宣传更加透明公开
希望明确标注临期预包装食品的具体到期时间
建议增加针对临期预包装食品专项的食品安全投诉热线
其他
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