胃肠手术后患者术后饮食知识掌握情况调查问卷
1. 您的胃肠手术类型是？
A 胃部手术
B 肠道手术
C 胃和肠道联合手术
D 其他（请注明）
2. 您目前处于术后哪个阶段？
A 术后1周内
B 术后1-4周
C 术后1-3个月
D 术后3个月以上
3. 您是否了解胃肠手术后需要分阶段调整饮食？
A 非常了解
B 比较了解
C 一般了解
D 不太了解
E 完全不了解
4. 您知道以下哪些属于全流质饮食？
A 米汤
B 牛奶
C 果汁（无渣）
D 粥（熬得很烂的）
E 藕粉
F 肉汤（去油去渣）
5. 您知道以下哪些属于半流质饮食？
A 烂面条
B 蛋羹
C 馄饨（煮得很软）
D 果泥
E 肉末粥
F 豆腐脑
6. 您认为胃肠手术后补充营养的重要性体现在哪些方面？
A 促进伤口愈合
B 增强身体抵抗力
C 帮助肠道功能恢复
D 减少术后并发症
E 改善身体整体状况
7. 您对自己目前掌握的胃肠术后饮食知识的信心程度如何？
完全没信心
1
2
3
4
5
非常有信心
8. 请选择您在术后不同阶段主要食用的饮食类型
全流质饮食
半流质饮食
软食
普通饮食
术后1周内
术后1-4周
术后1个月后
9. 请对您获取胃肠术后饮食知识的以下途径的有效性进行评价
1
2
3
4
5
医生口头指导
护士书面材料
医院宣传栏
网络科普文章
亲友经验分享
10. 您认为胃肠术后饮食管理中，以下哪些方面最重要？（请按重要性从高到低排序）
A 饮食种类选择
B 进食量控制
C 进食频率
D 食物温度
E 避免刺激性食物
11. 您在术后饮食调整过程中遇到的主要困难是什么？
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