幼儿园二十四节气与食育融合课程实施情况调查问卷
1. 您是否系统开展过二十四节气与食育融合课程?
A.从未开展
B.偶尔开展
C.定期开展(每月1-2次)
D.常态化开展(每周1次及以上)
2. 您在课程中主要选取哪些节气相关食材进行教学?
A.应季蔬菜
B.特色谷物
C.时令水果
D.传统节气小吃原料
E.其他
3. 课程的主要实施形式是什么?
A.课堂讲解(节气知识+食材科普)
B.动手制作(食材加工、美食烹饪)
C.户外实践(食材采摘、自然观察)
D.主题活动(节气美食分享会、文化展演)
E.其他
4. 您在获取节气相关食育资源(如食材、科普资料、教案)时遇到的最大困难是?
A.特色节气食材难以采购
B.优质教案和课件资源匮乏
C.科普视频、图片等素材不足
D.无明显困难
E.其他
5.幼儿园对课程的支持力度如何?
A.非常充足(提供资金、场地、物资支持)
B.基本满足(仅提供基础场地)
C.支持不足(缺乏资金和物资)
D.无任何支持
6.设计课程时,您最困扰的问题是?
A.节气知识与食育内容难以有机结合
B.活动难度难以匹配幼儿年龄特点
C.教学环节设计缺乏创新性
D.无法兼顾幼儿的个体差异(如饮食禁忌、动手能力)
E.其他
7.开展动手制作类活动时,主要面临的问题是?
A.幼儿安全操作难以保障
B.操作材料准备繁琐
C.活动时间把控困难
D.幼儿动手能力差异大,指导压力大
E.其他
8.幼儿对节气食育课程的参与积极性如何?
A.非常积极
B.较积极
C.一般
D.缺乏兴趣
9.部分幼儿参与积极性不高的主要原因是?
A.内容枯燥,缺乏趣味性
B.动手活动难度过高或过低
C.对部分节气食材不感兴趣
D.教学形式单一
E.其他
10.您认为自身在开展此类课程时,专业能力最欠缺的是?
A.节气文化知识储备不足
B.食育科普讲解能力欠缺
C.创意课程设计能力不足
D.幼儿饮食安全指导能力欠缺
E.其他
11. 您最需要哪些方面的培训支持?
A.节气文化与食育融合的课程设计培训
B.幼儿安全烹饪实操培训
C.节气食材科普知识培训
D.优质教案案例分享与研讨
E.其他
12. 结合您的教学实践,对于优化二十四节气与食育融合课程,您有哪些具体建议?
关闭
更多问卷
复制此问卷