产品知识培训考试

欢迎参加本次产品知识培训考试，请根据您所掌握的产品知识作答以下题目。
1. 基本信息：
姓名：
部门：
员工编号：
以下为正式考试题目，请认真作答。
2. 烤肉筋 & 烤盐筋的主料是什么？
3. 烤肥瘦的主料是什么？
4. 烤腰子的主料是什么？
5. 烤羊肉的主料来源于哪里？
6. 烤羊排的主料来源于哪里？
7. 烤虾的主料是什么？
8. 椒盐小黄鱼的味型是什么？
9. 烤五花肉的主料是什么？
10. 烤猪蹄的口味不包括以下哪种？
11. 烤茄子选用的是什么品种？
12. 烤肉筋 & 烤盐筋、烤肥瘦、烤腰子共有的卖点有哪些？
13. 烤羊肉和烤羊排共有的卖点有哪些？
14. 以下哪些产品的味型包含烧烤孜然味？
15. 烤肉筋 & 烤盐筋的味型只有烧烤孜然味。
16. 烤肥瘦的特点是瘦而不柴、鲜嫩多汁。
17. 烤羊肉选用的羊羔子重量在30斤左右。
18. 烤虾的味型只有鲜辣味。
19. 烤菠萝需要大火猛烤，表皮焦黄。
20. 卷饼万物的特点是什么？
21. 湿辣牛肉的特点是什么？
22. 干巴牛肉的特点是什么？
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