VTNest 三丁酸甘油酯产品知识考试
欢迎参加本次三丁酸甘油酯产品知识考试,考试时间为60分钟,请认真作答。
1. 基本信息:
姓名:
部门:
员工编号:
一、单选题(每题5分,共10题)
2. 肠道消耗日粮中蛋白质和能量的比例分别是多少
8%蛋白质和15%能量
12%蛋白质和20%能量
15%蛋白质和25%能量
20%蛋白质和30%能量
3. 十二指肠上皮的更新周期是多久
2天
4天
7天
10天
4. 丁酸为结肠细胞提供的能量占比高达多少
40%
50%
60%
70%
5. VTNest(三丁酸甘油酯)的代谢能是多少
2800 kcal/kg
3000 kcal/kg
3100 kcal/kg
3300 kcal/kg
6. 普通丁酸制剂(以丁酸钠为例)的主要缺陷不包括以下哪项
挥发性
刺激性气味
在肠道后段不稳定
腐蚀性
7. VTNest在水产动物中的推荐添加量范围是多少
0.3-0.8 kg/吨饲料
0.5-1.5 kg/吨饲料
1.0-2.0 kg/吨饲料
1.5-2.5 kg/吨饲料
8. 在哥伦比亚肉鸡试验中,添加多少VTNest可显著改善料肉比(FCR)
0.3 kg/t
0.5 kg/t
0.75 kg/t
1.0 kg/t
9. VTNest与单丁酸甘油酯、二丁酸甘油酯相比,其优势不包括
天然成分
易于检测
释放稳定
亲水性强
10. 在体外试验中,VTNest在 gastric juice 中4小时的丁酸释放率约为多少
小于1%
5%
10%
14%以上
11. VTNest enzymatic hydrolysate by VTR lipase对哪种细菌有 strong antibacterial effects
乳酸菌
双歧杆菌
大肠杆菌
酵母菌
二、多选题(每题5分,共8题)
12. 肠道的核心功能包括哪些
生长发育
免疫防御
营养吸收
激素分泌
体温调节
13. 威胁肠道健康的因素有哪些
早期断奶
长时间空腹
饲料颗粒过大(>800微米)
抗生素使用
益生菌补充
14. 丁酸对肠道的有益作用包括
供能
增强屏障
调节免疫
抗炎抗感染
促进脂肪合成
15. VTNest(三丁酸甘油酯)的产品优势有哪些
无味
安全
稳定
靶向缓释
作用位点在肠道前段
16. VTNest在水产动物中的应用效果有哪些
降低饵料系数
提高增重率
促进肠道绒毛发育
减少肠炎导致的“白便”
增加腹脂沉积
17. VTNest在肉鸡上的替代抗生素试验中,能促进哪些有益菌增殖
厚壁菌门
拟杆菌门
梭菌XIVa簇(产丁酸菌)
乳酸杆菌
大肠杆菌
18. VTNest的作用总结包括以下哪些方面
为肠黏膜上皮细胞供能
修复黏膜,维持健康
抑制有害菌,预防炎症
减少抗生素和酸化剂的使用
促进病原体增殖
19. VTNest加量使用的场景包括
幼龄动物
生长育肥期动物
老龄蛋禽
存在肠道相关疾病的动物
健康成年动物
三、判断题(每题5分,共6题)
20. 肠道是机体最大的免疫器官
对
错
21. 普通丁酸制剂(如丁酸钠)在胃酸中稳定,不易分解
对
错
22. VTNest在肠道前段释放丁酸
对
错
23. VTNest在水产推荐添加量为0.5-1 kg/吨饲料
对
错
24. VTNest能显著增加结肠总菌数,促进有益菌增殖
对
错
25. 在体外试验中,CSB在gastric juice中4小时的丁酸释放率低于VTNest
对
错
四、填空题(每题5分,共8题)
26. 营养吸收取决于哪个重要指标
27. VTNest的化学结构是一个甘油分子与几个丁酸分子酯化形成
28. 家禽饲料中VTNest的推荐添加量范围是多少kg/吨全价料
29. VTNest在体外试验中,经VTR lipase水解360分钟后,释放的丁酸浓度是多少μmol/ml
30. 南美白对虾使用VTNest后,周增重率提高的范围是多少
31. 预测丁酸释放率的模型中,y代表释放率(%),x代表溶液pH,其公式是什么
32. VTNest能改善蛋鸡蛋黄颜色、蛋壳重和什么指标
33. 饲料颗粒过大(大于多少微米)会造成肠道物理损伤
五、简答题(每题10分,共3题)
34. 阐述丁酸对肠道的多重有益作用
35. 说明VTNest的缓释原理及产品优势
36. 分析VTNest在无抗养殖中的价值
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