山西老陈醋非遗沉浸式体验项目需求调查问卷
尊敬的受访者：
您好！为打造贴合大众需求的山西老陈醋非遗沉浸式体验项目，我们特开展本次调研。本问卷实行匿名制，所有数据仅用于项目优化，恳请您根据真实想法填写，感谢您的支持！
1. 您的性别是
男
女
2. 您的年龄段
12-18岁
19-45岁
46岁以上
3. 您的身份
学生
在职人员
退休人员
其他
4. 您是否吃过山西老陈醋
是
否
5. 您是否了解山西老陈醋酿造技艺（国家级非遗）？
非常了解（清楚核心工序与文化内涵
一般了解（知道是特色技艺，不熟悉细节）
不太了解（仅听过名称）
完全不了解
6. 您更倾向哪种非遗体验形式？
实景互动类（如剧本杀、角色扮演）
工艺实操类（如亲手参与简易酿造）
故事品鉴类（如听匠人叙事、看实景剧场）
传统参观类（如逛醋坊、看展示）
7. 体验中您最想重点了解的内容（可多选）？
老陈醋酿造核心工序（蒸、酵、熏、淋、陈）
晋商醋坊的历史故事（如走西口商贸关联）
非遗传承人的匠人精神与从业经历
山西“无醋不食”的饮食民俗
老陈醋的品鉴与收藏知识
8. 您希望体验包含哪些互动环节（可多选）？
工艺相关任务（如拌曲、辨醋、参数计算）
历史解谜游戏（如醋坊经营、商贸路线推理）
文创手工制作（如定制醋瓶、醋味文创）
美食品鉴（如醋制菜肴、不同年份陈醋）
知识问答（非遗相关小测验）
9. 您能接受的非遗沉浸式体验时长？
60分钟以内
60-90分钟
90-120分钟
120分钟以上
10. 您是否愿意为山西老陈醋非遗沉浸式体验付费？
非常愿意
愿意
不确定（看具体内容）
不愿意
11. 您可接受的单人体验价格区间？
50-100元
100-150元
150-300元
300元以上
12. 哪些因素会影响您的参与决策（可多选）？
体验形式的创新性与趣味性
文化内容的深度与真实性
价格合理性
交通便利性（如毗邻热门景区）
配套服务（如文创、餐饮）
13. 您更倾向通过哪些渠道了解该体验项目（可多选）？
短视频平台（抖音、小红书）
旅行社旅游线路推荐
高校/中小学研学通知
亲友推荐
本地文旅官方宣传
14. 5. 您是否有意愿参与团体体验（如家庭、团建、研学）？
是（可接受10人以上团体）
否（仅想个人/小范围参与）
不确定
15. 您对山西老陈醋非遗沉浸式体验项目还有其他建议或期待吗？请在此补充：
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