酒店管理信息系统考试4
欢迎参加本次酒店管理信息系统考试,请认真作答以下题目。
1. 考生基本信息:
姓名:
部门:
员工编号:
一、单选题(每题5分,共15题,总计75分)
2. 酒店管理信息系统的核心构成不包括以下哪项?
计算机技术
信息通信技术
酒店数据信息
人工登记流程
3. 21世纪后,酒店管理信息系统进入了哪个发展阶段?
前台系统普及阶段
后台系统普及阶段
协同系统发展阶段
智能化系统阶段
4. 以下属于国外PMS系统的是
中软好泰
OPERA
金天鹅
绿云科技
5. 酒店客房预订中,“保证性预订”不包括以下哪种担保方式?
预付款担保
信用卡担保
口头担保
合同担保
6. 客房状态代码“VC”对应的是
空房
住客房
走客房
待修房
7. 酒店智能电视终端的互动服务不包括
在线预订
一键送物
电视直播
快速退房
8. 空调智能控制系统的核心控制终端是
智慧路由器
控制管理软件
空调控制器
传感器
9. 餐饮管理系统中,成本控制的核心是
菜品定价管理
餐饮原料管理
销售数据统计
人员成本控制
10. 智能排队叫号系统的设计原则不包括
稳定可靠
声音愉悦
固定化设计
扩展性强
11. 以下不属于客房智能管理系统功能的是
门锁控制
能源管理
菜品预订
服务功能预约
12. 酒店前厅收银服务的首要环节是
记账
结账
稽核
验证身份
13. 餐饮数字化运营中,基于O2O模式的自助点餐方式不包括
柜台点单终端
点单二维码
电话预订
在线下单
14. 酒店管理信息系统的夜审功能主要处理
房态更新
账务与报表
会员信息
设备维护
15. 客房控制器(RCU)的使用优势不包括
增加建设成本
综合节能
提升管理水平
延长设备寿命
16. 酒店超额预订过度时,以下补救措施错误的是
安排同档次酒店暂住
承担房价差额
拒绝客人后续入住请求
提供免费长途电话
二、多选题(每题5分,共10题,总计50分)
17. 酒店管理信息系统的主要功能包括
预订功能
接待功能
收银功能
客房管理功能
信息系统维护功能
18. 国内PMS系统的分类包括
携程系
阿里系
传统系
新锐系
OPERA系
19. 客房预订的直接渠道有
客人直接预订
旅游团体组织者预订
旅行社预订
微信预订
OTA平台预订
20. 客房智能管理系统包括
酒店客控系统
客房虚拟现实
餐饮结算系统
门锁控制
窗帘控制
21. 酒店通信系统的总体架构包括
通信系统
视频会议系统
大屏显示系统
图像接入系统
背景音乐系统
22. 餐饮部的管理特点有
生产过程短
经营方式灵活
成本构成复杂
技术要求高
产品可储存
23. 前厅接待的准备工作包括
房态报告
预抵店客人名单
宾客历史档案
黑名单
收银设备调试
24. 酒店智能电视终端的服务类型包括
信息服务
互动服务
娱乐影音服务
智能升级服务
客房清洁服务
25. 背景音乐系统的功能包括
公共广播功能
自动播放功能
消防报警功能
客房点播功能
视频监控功能
26. 餐饮结算的信息化阶段包括
电脑收银机阶段
电脑收银 厨房打印阶段
手持点菜宝阶段
智能终端点菜系统阶段
人工结算阶段
三、填空题(每空5分,共10题,总计50分)
27. 客房预订分为临时性预订、确认性预订和________三种类型。
28. 酒店管理信息系统=计算机技术 信息通信技术 ________。
29. 空调智能控制系统由控制管理软件、智慧路由器和________组成。
30. 餐饮管理系统的核心内容是________控制。
31. 前厅接待办理入住登记时,需验证客人的________。
32. 客房状态代码中,“OCC”代表________。
33. 智能排队叫号系统支持________种业务类型。
34. 酒店客控系统可实现请勿打搅、洗衣、________等服务功能预约。
35. 餐饮部的工作程序包括菜谱设计、采购、验收、储存、预备、服务、饮料管理和________。
36. 超额预订的目的是提高________,最大限度提升酒店效益。
六、案例分析题(每题10分,共3题,总计30分)
37. 某三星级酒店近期计划推进数字化转型,目前存在以下问题:前厅接待效率低,客人办理入住等待时间长;客房服务响应不及时,客人需多次致电前台;餐饮高峰期排队严重,点餐结算繁琐。结合所学的前厅、客房、餐饮数字化运营知识,回答以下问题:1.针对前厅接待效率问题,可引入哪些数字化系统或功能解决?
38. 2.如何通过客房数字化系统提升服务响应速度?
39. 3.为解决餐饮高峰期痛点,可采用哪些数字化运营策略?
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