客房转岗培训考试题
一、单选题(请将正确答案的序号填写在括号里;每题2.5分,共50分)
您的姓名:
1.公司安全生产与环境保护针:安全生产、防止污染、()。
A.舒适美观
B.豪华安全
C. 态度优良
D.优质服务
2.游轮酒店部员工休息时间,航行期间每()个月可连续休息一周,航行期可休假3周;停航期间保证员工有约30-60天的休息时间。
A.1
B.2
C. 3
D. 4
3.下列选项关于服务定位正确的是()。
A、专业、舒适、安全、绿色、尊享;
B、专业、舒适、安全、环保、尊享;
C、专业、舒适、安全、低碳、尊贵;
D、专业、舒适、安全、生态、雅致;
4.船员管理规定:停泊沿岸各码头时,非停靠港口所在地居住人员不得以任何借口在外留宿,必须在()以前回船
A.22:00
B.23:00
C. 23:30
D. 24:00
5.船员管理规定:停泊沿岸各码头时,对于无故晚归者将罚款200元,对严重违规情况进行严肃处理(),凡包庇者给予同等处罚。
A.辞退
B. 通报,停职,辞退
C.通报
D.开除
6.船员管理规定:公司不提倡、不鼓励船员在本船谈恋爱,一经发现予以()。
A.调整
B.辞退
C.通报
D.批评
7.船员管理规定:游轮任何公共区域严禁赤膊,严禁()之间在游轮公共区域穿着睡衣。
A.8:00-17:30
B.8:30-23:00
C.8:00-20:00
D. 9:00-20:00
8.员工仪容仪表规定:袜子女员工为()色,男员工着()袜子。
A.肉色 黑色或者蓝色
B.肉色 肉色
C. 黑色或者蓝色 黑色或者蓝色
D.黑色 黑色或者蓝色
9.燃烧三要素是()
A、可燃物、助燃物、氧气
B、可燃物、助燃物、着火源
C、闪点、燃点、自燃点
D、闪点、燃点、爆炸极限
10.船舶发生火灾,船员必须在 内到达现场,机舱消防泵必须在()内供出水。
A、2分钟,5分钟
B、2分钟,4分钟
C、3分钟,5分钟
D、4分钟,6分钟
11.全国水上遇险求救电话是()。
A、12315
B、12345
C、12335
D、12395
12.船舶弃船演习声号?()。
A、六短一长,连放一分钟;
B、七短一长,连放一分钟;
C、两长一短,连放一分钟;
D、一长一短,连放一分钟。
13.左舷落水的声号是()。
A、两长声一短声
B、三长声一短声
C、三长声两短声
14.船员上船任职后和离船解职前,应主动将船员服务簿提交()办理船员任职、解职签注。
A、公司人事部
B、船长
C、海事管理机构
15.下列正确的是()。
A、服务价值观:战略引领 管理创新 团队精神 追求卓越 感动客户 员工成长
B、服务价值观:利润优先 效率至上 个人业绩 快速扩张 客户满意 成本控制
C、服务价值观:行业领先 技术突破 营销优先 规模第一 客户认可 股东回报
D、服务价值观:流程标准化 服务统一化 考核严格化 管理集权化 客户接受 员工服从
16.清洁时不慎将化学药剂溅到皮肤,正确做法是()。
A、 立即用大量清水冲洗
B、 用毛巾擦拭
C、 涂抹护肤品
17.发生火情时,且火势较小时,应优先使用哪种灭火器材()。
A、干粉灭火器
B、 消防栓
C、 水
D、 湿毛巾
18.船舶火灾报警电话是 ()
A、120
B、12345
C、0
D、8666 或者666
19.游轮应急集合的指定地点,通常在()。
A、 客房楼层
B、 甲板指定区域
C、 餐厅
D、 员工通道
20.吸尘器使用注意事项完全正确的是:( )。
A、使用吸尘器时,不能拖着管子移动吸尘器,管子不能扭着,不能吸尖锐、粘稠状、湿的、大的物体。
B、使用吸尘器时,可以拖着管子移动吸尘器,管子不能扭着,不能吸尖锐、粘稠状、湿的、大的物体。
C、吸尘器使用完后直接拔插头断电源。
D、吸尘器使用时,直接插上电源开机使用。
三、判断题(请在正确的描述括号内划“√”,在错误的描述括号内划“×”。每题2.5分,共50分)
1.员工上岗时可以戴有色眼镜、不配戴项链、腕链、戒指、耳环、胸花等首饰(婚戒除外)。
对
错
2.所有员工不得留长指甲,女员工不得染指甲,保持手指清洁。
对
错
3.船员管理规定:严禁在房间内吃零食、吸烟,养成良好的生活卫生习惯
对
错
4.船员管理规定:严禁在船员工在沿途港口游泳,打牌,钓鱼等违反相关规定的活动。
对
错
5.船员内务管理规定:衣服不得随便乱挂,房内衣物需放进衣柜,睡衣类也必须折叠好放进衣柜,鞋子必须放进鞋柜里,袜子不得乱扔乱放。
对
错
6.船员管理规定:非工作原因任何员工不得进入客区;下班后进入客区,可着便装。
对
错
7.船员管理规定:上下游轮必须走指定通道,船靠泊时必须在搭好安全网和安全跳板后方可通行,严禁跨档。
对
错
8.男员工不得留胡须,不得打耳孔带耳饰。女员工头发要梳理整齐,头发长度不宜过肩,若发丝太长则必须盘起,用发网扎好。
对
错
9.在紧急情况下,当口语交流不行或时间来不及时应向旅客演示手势以指示集合地点,逃生路线和救生设备存放点。
对
错
10.救生衣在不用时,可以当枕头和座垫使用。
对
错
11.任何时候都应保持逃生路线上畅通无阻,禁止堆放杂物,晚上还应有灯光照明。
对
错
12.手提灭火器主要用于扑救初期小型火灾,对保证灭火人员的安全也有一定的作用。
对
错
13.公司必须确保向全体员工提供安全管理体系培训。
对
错
14.由于水有吸热、隔绝空气等性能,所以能扑灭任何火灾。
对
错
15.在应急情况下船员首先要镇定,行动和语言上要求做到稳、准、快。
对
错
16.公司的质量方针: 优质服务,创新体验;持续改善,宾客满意。
对
错
17.公司服务愿景:领跑长江豪华游轮行业,成为中国高端豪华游轮领导者。
对
错
18.公司服务使命:传递美好优雅的生活方式,让宾客体验生命的休闲,享受旅游的情趣
对
错
19.游轮员工餐:游轮航行期间和停航期间,均每日四餐
对
错
20.游轮应急广播响起时,需引导客人 保持镇静,按指定路线前往集合点。
对
错
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