美食感知对福州城市旅游意愿的影响
你好!我们是福州外语外贸学院美食与旅游意愿研究小组。本次问卷旨在研究福州外语外贸学院美食感知对福州城市旅游意愿的影响,希望了解你对相关美食的体验及对福州旅游的意向。你的回答无所谓对错,只需根据真实情况和想法填写即可。问卷数据仅用于学术研究,我们将对你的个人信息和回答严格保密。填写本问卷大约需要5分钟,恳请你配合完成。感谢你的支持与参与!
第一部分:个人信息
1. 您的性别
男
女
2. 您的学历是
初中及以下
高中
大专
本科
研究所及以上
3. 你的生活费
1000元以下
1001-2000元
2001元-3000元
3001元以上
4. 您认识的福州美食有
荔枝肉
佛跳墙
鱼丸
锅边糊
肉燕
捞化
芋泥
其他
5. 您通过什么渠道了解到福州特色美食
朋友推荐
社交媒体
旅游攻略网站
电视/报纸/杂志
其他
6. 选择福州美食时,您优先关注的属性有
美食新鲜度
健康价值
文化特色
价格实惠
颜值外观
其他
第二部分:相关指标本问卷采用李克特量表(Likert Scale) 形式,这是一种常用的测量工具,能够量化调查对象的意见或态度。在李克特量表中,1-5 分别表示对相应问题的认可程度:“1”为很不满意,“2”为不满意,“3”为 一般,“4”为满意,“5”为很满意。每个问题都有若干个选项,您需要根据自己的看法选择最合适的选项。每个选项都对应一个分数,选择的选项得分越高,表示对该问题的认同程度越高。
下列是基于美食感知对福州城市旅游意愿的影响因素指标相关问题调查并根据以下陈述打分:
7. 功能价值
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
当地美食的分量能满足我的需求
当地美食的口感符合我的预期
8. 情感价值
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
品尝当地美食让我感到愉悦
福州美食的新鲜程度和卫生条件符合我的期待
9. 认知价值
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
品尝当地美食让我了解当地的饮食习惯
当地美食让我对改旅游目的有更深的认识
10. 健康价值
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
外观当地美食的食材新鲜、卫生
当地美食营养搭配均衡
11. 声望价值
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
和朋友聊起当地美食,我觉得是件值得分享的事情
能品尝到当地知名的特色美食,我觉得是不错的体验
12. 游客行为意愿
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我愿意再次到福州品尝当地美食
我会向身边的人推荐福州的美食
我愿意为了品尝福州特色美食支付更高的费用
我会主动在社交媒体上分享福州的美食体验
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