关于安徽小菜园餐饮企业营销策略调查问卷
尊敬的参与者:
您好!感谢您抽空参与本次调查。我们正开展安徽小菜园餐饮企业营销策略研究,您的宝贵意见对本研究至关重要。请您花费几分钟填写问卷,所有信息仅用于学术研究,严格保密。感谢您的支持!
1. 您的性别是?
男
女
2. 您的年龄?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
3. 您的职业
在校学生
企业职员
事业单位职工
自由职业者
其他
4. 您是否在安徽小菜园餐饮消费过
未消费过
消费过
5. 您每月餐饮类消费水平
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
6. 您前往安徽小菜园的消费频率
每月1次及以下
每月2-3次
每月4-6次
每周1次及以上
7. 您选择安徽小菜园餐饮的原因
健康美味的食物/特色菜系
高性价比
良好的就餐环境
促销力度高
朋友/家人推荐
8. 你对安徽小菜园的菜品质量感知
非常差
较差
一般
较好
非常好
菜品口味稳定性
原材料新鲜度
菜品健康属性(少油少盐)
特色菜(臭鳜鱼)正宗度
9. 你对安徽小菜园的产品创新感知
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
新品推出频率合理
新菜符合皖菜传统又有创新
菜单更新能吸引我复购
10. 您对安徽小菜园的出餐速度满意度
非常慢
1
2
3
4
5
非常快
11. 您对于安徽小菜园的菜品丰富度的评价
品种很少
1
2
3
4
5
非常丰富
12. 您对于安徽小菜园餐饮公司菜品定价合理性的评价
十分实惠
合理
稍贵,但能接受
太贵,极不合理
13. 您对安徽小菜园的价格-价值匹配度的感知
完全不同意
不同意
一般
同意
完全同意
价格与菜品质量相符
相比同类徽菜馆性价比高
会员折扣确实优惠
14. 您对安徽小菜园的价格透明度评价
价格清晰无隐藏消费
基本清楚
有时有额外费用
经常感觉被误导
15. 若小菜园涨价10%,您的反应
继续消费
减少频次
转向竞品
不确定
16. 您了解安徽小菜园餐饮公司相关门店的渠道
朋友介绍
抖音/快手等自媒体
路上招牌
点评类平台(大众点评等)
其他
17. 在安徽小菜园的消费中,您选择线上渠道(如美团外卖、饿了么、门店小程序点餐等)的频率
几乎每次都选
多数时候选择
线上与线下各占一半
少数时候选择
几乎不选,只在线下消费
18. 您对安徽小菜园渠道便利性的感知
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
门店位置便利,容易到达
线上点餐操作便捷
外卖配送时效快
19. 您对安徽小菜园线上线下协同体验
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
线上线下菜品信息一致
线上券可线下用,体验顺畅
门店环境整洁舒适
20. 无论线下还是线下消费,您在安徽小菜园最常遇到的问题
排队时间长
座位拥挤
外卖包装差
配送延迟
线上客服响应慢
线上菜品与线下有差异
无明显问题
其他
21. 您是通过哪种渠道了解到安徽小菜园企业促销活动的
门店张贴或官方宣传
社交媒体平台(微博,抖音,小红书等)
朋友或者家人的推荐
其他
22. 您对安徽小菜园的促销感知
非常不符合
不符合
一般
符合
非常符合
促销信息容易获取
优惠力度有吸引力
活动规则简单透明
23. 您对安徽小菜园的促销信任度
完全不相信
不太相信
一般
比较相信
完全相信
促销价格真实无套路
会员积分确实能兑换
24. 您更偏向什么促销活动类型
直接折扣,例如菜品单价打折、整单满减等
赠品类,点单即赠小食/饮品等
积分兑换类,消费累计积分可兑换菜品
节日专属类,法定节假日(春节、中秋等)会有限定套餐,生日专属优惠
其他
25. 您对安徽小菜园的社交裂变参与度
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
愿意分享促销信息给亲友
邀请好友一起消费得优惠
26. 您认为促销频率
过于频繁
刚好合适
不够频繁
27. 您对安徽小菜园的整体满意度
非常不满意
1
2
3
4
5
非常满意
28. 您对安徽小菜园的品牌忠诚度
完全不符合
不符合
一般
符合
完全符合
我愿意持续在小菜园消费
即使周边有新餐馆,我仍首选小菜园
29. 您向亲朋好友推荐安徽小菜园的意愿
不可能
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
极有可能
30. 安徽小菜园与"耿福兴""同庆楼"相比,小菜园优势在
价格更亲民
出餐更快
服务更好
环境更时尚
无明显优势
31. 您认为安徽小菜园最应优先改进的营销策略是
提升菜品口味稳定性与创新能力
优化价格透明度与性价比感知
增强渠道便利性与线上线下协同体验
提高促销活动的真实性与吸引力
完善会员体系与忠诚度计划
强化新媒体内容营销与社交裂变
加强服务质量与员工培训
其他
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