美式炸鸡流行与中国大学生消费行为关系调查问卷
为深入了解美国炸鸡饮食文化对中国大学生饮食习惯的影响,探究美式炸鸡的流行与学生消费行为的关联,我们开展本次问卷调查。本问卷实行匿名制,所有数据仅用于学术研究,不会泄露您的个人信息。请您根据自身实际情况如实填写,感谢您的支持与配合!
1. 您是否食用过美式炸鸡(包括肯德基、麦当劳、正新鸡排等品牌或街头门店的炸鸡产品)?
A. 经常食用
B. 偶尔食用
C. 几乎不食用
D. 从未食用
2. 您每月食用美式炸鸡的次数大约是:
A. 1 次及以下
B. 2-3 次
C. 4-6 次
D. 7-10 次
3. 您通常选择的美式炸鸡消费场景是(可多选):
A. 宿舍独自用餐
B. 与同学 / 朋友聚餐
C. 校园社团 / 班级活动
D. 外卖配送
E. 到店堂食
4. 您单次食用美式炸鸡的消费预算大约是:
A. 15 元以下
B. 15-30 元
C. 31-50 元
D. 51-80 元
5. 您获取美式炸鸡相关信息(如新品、优惠活动)的主要渠道是(可多选):
A. 外卖平台推荐(美团、饿了么等)
B. 社交媒体(抖音、小红书、朋友圈等)
C. 校园广告 / 宣传(海报、校园号等)
D. 同学 / 朋友推荐
E. 品牌官方推送(公众号、APP 等
6. 您常选择的美式炸鸡品牌或门店类型是(可多选):
A. 国际连锁品牌(肯德基、麦当劳、德克士等)
B. 本土连锁品牌(正新鸡排、蜜雪冰城炸鸡、叫了个鸡等)
C. 校园周边小众门店
D. 线上专供炸鸡品牌(仅外卖平台有售)
E. 无固定品牌,随机选择
7. 您选择食用美式炸鸡的核心原因是(可多选):
A. 口味独特、美味可口
B. 制作快速、食用便捷
C. 价格实惠、性价比高
D. 品牌知名度高、口碑好
E. 身边人都在吃,跟风尝试
F. 适合社交场景(聚餐、分享)
8. 您对美式炸鸡的口味偏好是(可多选):
A. 原味(不辣)
B. 微辣
C. 中辣
D. 特辣
E. 蒜香
9. 食用美式炸鸡时,您通常会搭配的食物 / 饮品是(可多选):
A. 可乐 / 汽水等碳酸饮料
B. 果汁 / 奶茶
C. 薯条 / 薯格
D. 蔬菜沙拉
E. 米饭 / 面包
10. 以下哪些因素会显著影响您的消费决策(可多选):
A. 价格优惠 / 折扣活动
B. 配送速度(外卖)
C. 门店距离
D. 食品安全口碑
E. 包装颜值
11. 11.食用美式炸鸡后,您的正餐选择是否会发生变化?
A. 会,减少其他正餐的食用量
B. 会,更倾向于选择快餐类食物
C. 不会,正餐选择不受影响
12. 美式炸鸡在您的饮食结构中占比如何?
A. 重要组成部分,经常替代正餐
B. 偶尔作为加餐 / 零食
C. 仅特殊场合食用,占比极低
13. 您是否因为食用美式炸鸡,减少了以下食物的摄入(可多选):
A. 蔬菜
B. 水果
C. 主食(米饭、面条等)
D. 家常菜 / 健康餐
E. 未减少任何食物摄入
14. 您认为美式炸鸡对您的饮食习惯产生的整体影响是:
A. 积极影响(丰富饮食选择、提升用餐效率等)
B. 消极影响(饮食结构失衡、过于依赖快餐等)
C. 利弊共存
D. 无明显影响
15. 您对美式炸鸡的营养认知是(可多选):
A. 高脂肪、高热量
B. 蛋白质含量较高
C. 缺乏维生素、膳食纤维
D. 属于垃圾食品,完全不健康
E. 偶尔食用对健康无影响
16. 您是否担心食用美式炸鸡会带来健康问题(如体重上升、肠胃不适等)?
A. 非常担心,因此严格控制食用频率
B. 有一定担心,但偶尔食用可以接受
C. 不太担心,觉得年轻身体可以承受
D. 完全不担心
17. 您对美式炸鸡行业的期待是(可多选):
A. 推出更多健康化产品(如低脂、烤鸡替代炸鸡)
B. 明确标注营养成分和热量
C. 优化价格,提供更多优惠
D. 提升食品安全与卫生标准
E. 减少包装浪费,更加环保
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