半天妖烤鱼消费者行为调查问卷
尊敬的先生
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女士：
您好！为深入了解半天妖烤鱼的消费者行为特征，优化品牌市场营销策略，我们开展此次专项调研。问卷仅用于学术研究，所有信息严格保密，预计占用您
3-5
分钟时间，衷心感谢您的支持与配合！
一、基本信息
1. 您的性别：
A. 男
B. 女
2. 您的年龄段：
A. 18岁以下
B. 18-28岁
C. 29-38岁
D. 39-48岁
E. 49岁及以上
3. 您的职业：
A. 学生
B. 企业/公司职员
C. 事业单位/公务员
D. 自由职业者/个体工商户
二、消费现状分析
4. 您每月在半天妖的消费频次：
A. 1次
B. 2-3次
C. 4-5次
5. 您通常选择什么时段在半天妖用餐？
A. 工作日午餐
B. 工作日晚餐
C. 周末午餐
D. 周末晚餐
E. 夜宵时段
6. 您每次在半天妖的消费金额大约是？
A. 100元以下
B.100-200元
C.200-300元
D.300元以上
7. 您通常通过哪种方式购买半天妖餐品？
A. 抖音等平台抢购直播套餐
B. 团购平台直接下单套餐
C. 到店后现场点单
D. 品牌小程序或第三方平台点外卖
8. 您通常如何了解到半天妖的新品或促销信息？（可多选）
A.微信/朋友圈
B.抖音/快手
C.小红书
D.微博
E.美团/大众点评
F.店内宣传
G.朋友告知
三、消费决策因素分析
9. 您选择在半天妖消费的主要原因是什么？（可多选）
A.菜品口味好
B.价格合理/性价比高
C.门店位置方便
D.用餐环境舒适
E.服务态度好
F.朋友/家人推荐
G.品牌口碑好
H.促销活动吸引
I.食材新鲜安全
J.适合社交聚会
10. 价格变动对您选择半天妖消费的影响是？
A. 影响极大，价格上涨会直接减少或停止前往
B. 影响较大，涨价后会对比其他品牌再决定
C. 影响较小，只要性价比仍在线就不会改变选择
D. 无影响，价格不是核心决策因素
11. 哪些情况会让您减少或不再选择半天妖？（可多选）
A. 菜品口味出现波动
B. 自助区食材品质下降
C. 价格上涨或优惠减少
D. 服务响应变慢或体验变差
E. 出现食品安全相关负面信息
12. 您首次知道半天妖品牌是通过哪种途径？（可多选）
A. 抖音/小红书等短视频平台（达人推荐、新品宣传、溯源直播等）
B. 美团/大众点评等团购平台的套餐推送
C. 亲友、同事或同学的主动推荐
D. 逛街时看到线下门店或宣传物料
E. 品牌官方小程序、公众号推送
F. 其他
四、消费偏好分析
13. 您在半天妖的主要消费场景是？（可多选）
A. 朋友、同事日常小聚
B. 家庭聚餐（含老人、小孩）
C. 单人简餐
D. 情侣约会
E. 为新品或特色口味专门打卡
14. 您选择烤鱼口味时，优先考虑以下哪类？（可多选）
A. 经典招牌款（如青花椒烤鱼）
B. 创意新品款（如鱼香烤鱼、百香果烤鱼）
C. 口味适配款（如去辣油等温和版本）
D. 特色风味款（如辣白菜烤鱼、咖喱烤鱼）
15. 您在半天妖消费时，通常会搭配哪些附加产品或服务？（可多选）
A. 2元自助区（五常大米、饮料、小吃）
B. 特色配菜（如年糕、辛拉面）
C. 大虾锅等非烤鱼类主菜
D. 仅点烤鱼，不搭配其他
16. 什么样的促销活动最能吸引您？（可多选）
A.直接价格折扣
B.赠送特色菜品
C.积分兑换礼品
D.会员专属优惠
E.节日主题活动
F.联名限定活动
G.消费满减活动
17. 您更看重用餐环境的哪些方面？（可多选）
A.装修风格与氛围
B.座位舒适度与空间布局
C.餐厅清洁与卫生状况
D.安静程度与私密性
E.灯光与音乐效果
F.温度适宜度
18. 您认为半天妖在哪些方面改进，能更贴合您的消费习惯？（可多选）
A.改善门店服务态度，加强员工培训（如应对投诉、主动服务）
B.配备儿童餐具、儿童餐食及儿童活动区，适配家庭就餐场景
C.规范门店环境管理，禁止宠物进入就餐区，保障用餐体验
D.提升出餐效率与外卖配送时效，优化预约订单履约服务
E.增加烤鱼口味选择，推出双拼口味或清淡款适配儿童
F.优化自助区品类与品质，丰富配菜、小吃选择
G.加强品控管理，避免餐品中出现异物等安全问题
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