青年群体对代糖产品的认知分层、品类偏好与市场前瞻研究
本问卷旨在了解公众对代糖的认知和使用情况，采用匿名方式，数据仅用于学术研究。问卷填写约需5-8分钟，感谢您的参与！
1. 您的性别是
男
女
2. 你的年龄是
18~22岁
23~28岁
29~35岁
3. 您目前的健康状况是
健康，无特殊状况
体重管理需求（减重/增重/维持）
注重日常养生保健
其他
4. 您是否了解代糖（甜味剂）
非常了解，能说出多种类型和区别
比较了解，知道常见种类
一般了解，听说过但不清楚细节
不太了解，仅听说过这个名字
完全不了解
5. 您主要通过哪些渠道了解到代糖的相关信息
社交媒体（小红书、微博、抖音等）
新闻媒体报道
医生/营养师等专业人士建议
家人/朋友推荐
产品包装和广告
书籍/科普文章
其他
6. 你知道下面那些产品含有代糖
无糖气泡水
普通可乐
代糖饼干
原味酸奶
含糖奶茶
咖啡用零卡糖浆
不清楚
7. 您能认出以下哪些代糖种类
阿斯巴甜
三氯蔗糖
安赛蜜
甜菊糖苷（来自甜叶菊）
赤藓糖醇
木糖醇
罗汉果甜苷
以上均不认识
8. 您通常在哪些情况下会选择含代糖的产品
控制体重/减肥期间
担心血糖升高（如糖尿病患者）
预防蛀牙
单纯认为它比糖更健康
产品口味吸引我，无所谓是否含代糖
其他
9. 你是否愿意向身边人（如健康管理或患有代谢异常疾病）推荐代糖产品
非常不愿意
比较不愿意
一般
比较愿意
非常愿意
10. 您对代糖的产品的健康风险感知和行为动机
非常同意
比较同意
中立
不太同意
非常不同意
我认为我目前摄入的糖分，可能对健康构成风险
我担心长期吃糖会增加未来患糖尿病/肥胖的风险
我认为由糖分摄入引起的健康问题(如肥胖、糖尿病)是非常严重的
我认为选择代糖产品，能有效帮助我控制体重
使用代糖产品是降低糖分摄入的一个好方法
我担心代糖产品价格太贵
我认为代糖产品的口感不如普通含糖产品
我担心长期食用代糖会有潜在健康风险
我知道如何在超市里找到并选择适合自己的代糖产品
我能分辨出不同种类的代糖(如天然vs人工)
产品包装上的“零糖”标签会促使我购买
医师或营养师的建议会影响我选择代糖产品
11. 您对代糖的以下说法的态度
非常同意
比较同意
中立
不太同意
非常不同意
总的来说，我认为代糖产品是好的
我对代糖产品持正面看法
我认为代糖产品比含糖产品更健康
我认为天然代糖比人工代糖更有利于健康
我相信市场上经过批准的代糖产品是安全的
我担心人工代糖的长期安全性
我认为天然来源的代糖非常重要
我会避免购买含有人工代糖的产品
12. 你是否愿意购买代糖的产品
经常买
偶尔买
从来不愿意
13. 如果一款产品明确使用“天然代糖”(如赤藓糖醇、甜菊糖苷)，您愿意为此支付比普通含糖产品更高的价格吗？
愿意，溢价的10%以内
愿意，溢价的10%—30%
愿意，溢价的30%—50%
不愿意，价格应与普通产品相当
不一定，看具体产品
14. 您能接受的单件代糖产品价格区间(以饮料为例，500ml) 为
5元以内
5-10元
10-15元
15-20元
20元以上
15. 您对当前市面上的代糖产品有什么建议或期待？(如口味、 品类、价格、宣传等)
16. 您是否对代糖的长期安全性存在担忧？请简要说明原因。
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