问卷说明
1.您经营主体的主要性质是?【单选题】【必填】
个体户/家庭经营
农民专业合作社
农业公司/农场
批发市场商户
零售市场商户
电商运营团队
社区团购“团长”或运营者
2. 您最主要的蔬菜销售方式属于以下哪一类?【单选题】【必填】
传统批发模式:主要通过大型批发市场(如新发地)将产品销售给下级批发商或零售商。
农超对接模式:与连锁超市、生鲜卖场签订合同,直接供货。
社区团购模式:通过微信群、小程序等,在社区内组织预售和集单,统一配送至提货点。
电商直销模式:通过淘宝、京东、抖音等线上平台,直接销售给终端消费者。
会员制/宅配模式:采用会员预付费模式,定期为会员家庭配送蔬菜礼盒。
观光采摘模式:主要依靠消费者到农场、园区现场采摘并购买。
3. 您的主营蔬菜品类是?【必填】
叶菜类(菠菜、油菜、生菜等)
茄果类(番茄、茄子、辣椒等)
瓜菜类(黄瓜、西葫芦、丝瓜等)
根茎类(土豆、胡萝卜、白萝卜等)
葱蒜类(大葱、大蒜、洋葱等)
鲜食玉米、豆类
其他(请填写)
填空项:请输入其他主营蔬菜品类
4. 【周转时效】您的蔬菜从完成采收(或完成采购)到最终销售完毕,平均需要多长时间?【单选题】【必填】
少于12小时
12至24小时
1至2天
2至3天
3天以上
5. 【响应频率】您通常根据什么节奏来组织生产或采购?【单选题】【必填】
每日按订单安排
每周有固定的计划(如每周一、三、五)
根据市场行情临时决定
季节性、大批量生产/采购
6. 【损耗估算】考虑到运输、存储和销售全过程,您估计蔬菜的总体损耗率(无法以正常价格售出的比例)大概在什么范围?【单选题】【必填】
极低(3%以下)
较低(3%-5%)
一般(5%-8%)
较高(8%-12%)
很高(12%以上)
7. 【存储条件】您的蔬菜在等待销售期间,主要采用什么方式储存?【非必填】
专业冷库(温湿度可控)
普通冷库/冷藏柜
阴凉通风处,无温控
基本不储存,当天处理完毕
其他(请填写)
填空项:请输入其他储存方式
8. 【运输方式】您最主要的蔬菜运输方式是什么?【单选题】【非必填】
自有/租赁冷藏车
自有/租赁普通货车
第三方冷链物流公司
快递(如顺丰冷运)
消费者或采购商自提
其他(请填写)
填空项:请输入其他运输方式
9. 【核心团队规模】直接参与您此项蔬菜流通业务的全职/长期工作人员有多少人?【填空题】【必填】
10. 【设施投入强度】与您的业务规模相比,您在仓储、包装、车辆等固定资产上的投入感觉如何?【单选题】【非必填】
投入很高,设施常有闲置
投入适中,与业务匹配良好
投入不足,设施是业务瓶颈
投入很轻,主要依靠外部资源
11. 【销售规模】请估算您去年(2024年)全年的蔬菜销售总量。【单选题】【必填】
少于1万公斤
1万至5万公斤
5万至20万公斤
20万至50万公斤
50万至100万公斤
100万公斤以上
12. 【运营持续性】您的这项业务,一年中实际运营的时间有多长?【单选题】【必填】
少于6个月(季节性经营)
6至9个月
9至12个月(几乎全年运营)
13. 【客户稳定性】与您保持稳定合作关系的下游客户(如超市、餐馆、团长、会员等)大约有多少个?【填空题】【非必填】提示语:若为纯电商模式,没有固定合作客户,可填“0”填空项:请输入稳定合作客户数量(单位:个)
14. 【电商客户特征】(仅第2题选择“电商直销模式”的受访者回答)您的线上店铺/账号,过去一年的复购顾客占比大约是多少?【单选题】【跳题设置:第2题选“电商直销模式”显示】
低于20%
20%-40%
40%-60%
60%以上
15. 【价格实现能力】与您的主要进货来源地市场均价(如新发地批发价)相比,您的销售单价平均水平如何?【单选题】【必填】
显著低于(低10%以上)
略低于(低5%-10%)
基本持平
略高于(高5%-10%)
显著高于(高10%以上)
16. 【品牌/渠道掌控】您销售的产品主要通过什么标识或渠道?【单选题】【非必填】
以自有品牌/农场名义销售
使用合作方或采购商的品牌
无品牌,作为统货销售
在第三方平台销售,无独立品牌
17. 【最大挑战】您认为当前经营中,对效率和利润影响最大的挑战是什么?【排序题】【必填】
请按重要性从高到低选择3项
市场价格波动过大
物流成本(含包装)过高
冷链等基础设施不完善
劳动力成本高或人手不足
缺乏稳定销路/客户
产品质量控制困难,损耗大
获得及时准确的市场信息难
资金压力大,周转困难
平台费用高或渠道门槛高
18. 【信息工具】您主要通过什么渠道获取市场价格、供求等信息?【非必填】
选项:批发市场内同行交流
微信/QQ群
专业农产品信息APP(如一亩田、惠农网)
超市/平台提供的销售数据
感觉和经验判断
其他(请填写)
填空项:请输入其他信息获取渠道
19. 您的经营区域主要位于北京市哪个区?【下拉选择题】【必填】
朝阳区
海淀区
丰台区
石景山区
东城区
西城区
通州区
大兴区
昌平区
顺义区
房山区
门头沟区
平谷区
怀柔区
密云区
延庆区
经开区
其他
20. 您在此行业已从业多少年?【填空题】【必填】填空项:请输入从业年限(单位:年)
21. 您是否有农业或经济管理相关专业背景?【单选题】【非必填】
选项:是
选项:否
22. 其他备注或建议(选填)【填空题】【非必填】填空项:请输入其他备注或建议
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