📊 非遗技艺与助农情怀——地方特色美食消费认知调研问卷
【卷首语】
您好！我们正在进行一项关于非物质文化遗产（非遗）与乡村振兴的学术调研。本问卷旨在了解公众对"非遗美食+助农模式"的认知与态度。问卷匿名填写，数据仅用于学术研究，请您根据真实感受作答。感谢您的支持！
第一部分：基础画像
Q1. 您的年龄段是？
A. 18岁以下
B. 18-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 60岁以上
Q2. 您的常住地类型是？
A. 一线城市
B. 二线城市
C. 三线及以下城市
D. 县城/乡镇
E. 农村地区
Q3. 您的职业身份最接近哪一类？
A. 学生
B. 企业/公司职员
C. 公务员/事业单位人员
D. 自由职业者/个体户
E. 农业/手工业从业者
F. 退休人员
第二部分：政策感知与宏观环境
Q4. 您对当前政府针对"非遗传承人"及"农村合作社"的扶持政策（如资金补贴、税收减免）的知晓程度是？
A. 非常了解（能说出具体政策名称或金额）
B. 比较了解（知道有相关补贴，但不清楚细节）
C. 仅听说过有政策
D. 完全没听说过
Q5. 您认为现有的扶持政策对改善传统手艺人经济状况的实际效果如何？
A. 效果显著（明显提高收入，解决生计）
B. 有一定效果（略有改善）
C. 效果有限（流于形式，落地难）
D. 几乎无效（未看到实际改变）
Q6. 您是否知晓政府或企业通过"农村合作社"模式（统一收购、技术指导）来帮扶农村弱势群体（如留守老人、残障农户）？
A. 非常清楚（了解具体案例）
B. 听说过，但不了解细节
C. 完全没听说过
Q7. 您认为"合作社+农户"这种模式对农户的主要积极影响有哪些？
直接增加经济收入（解决了钱袋子问题）
提供稳定的销售渠道（解决了卖难问题）
提升农户的社会价值感与劳动信心
促进农村产业的规范化与标准化
暂时未看到明显积极影响
第三部分：非遗情感与文化价值
Q8. 如果一款传统美食包装上印有"非遗传承人坚守工艺"的真实故事，您的购买意愿会？
A. 极大增加购买意愿（愿意为此付费）
B. 稍微增加购买意愿
C. 没有影响（只看产品本身）
D. 降低购买意愿（认为是过度营销/情怀绑架）
Q9. 请您评估以下情感因素在您购买非遗美食时的重要性。（1=完全不重要，5=非常重要）
1
2
3
4
5
家族/历史传承感（祖辈流传的手艺）
乡土/节日归属感（家乡味、习俗）
工匠精神认同（对慢工出细活的尊重）
社会互助感（购买即支持邻里互助）
Q10. 如果您参与非遗美食制作体验活动，您最核心的期待是？
A. 亲身体验传统技艺的制作过程
B. 与传承人面对面交流，聆听背后的故事
C. 获得具有纪念意义的定制产品
D. 享受亲子或社交互动的时光
第四部分：消费决策与助农意愿
Q11. 如果两款同类非遗美食价格、口味完全相同，您更倾向于购买？
A. 标注"助农产品"，收益用于帮扶困难农户的
B. 拥有"官方非遗认证"或"地理标志"的
C. 包装设计精美，适合作为礼品的
D. 知名度高、销量好的网红品牌
Q12. 如果一款产品明确标注"由农村合作社生产，收益反哺乡村"，这会提升您的购买意愿吗？
A. 会，我非常愿意通过消费支持乡村振兴，但前提是产品质量必须过关
B. 影响不大，我主要关注产品本身的实用性和口感
C. 不会，我认为这是将社会责任转嫁给消费者
Q13. 您认为目前地方非遗美食难以打开市场的主要原因有哪些？
知名度低，缺乏有效宣传
产品包装陈旧，不符合现代审美
购买渠道少，不方便买到
缺乏"助农/非遗"等有吸引力的品牌故事
价格相对于品质来说偏高
第五部分：深度洞察
Q14. 您认为像"罗江糯米咸鹅蛋"这类承载着地方记忆的传统非遗美食，最值得被保护与传承的"核心灵魂"是什么？
【结束语】
感谢您完成本次调研！您的回答将为非遗文化的保护与传承提供宝贵参考。
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