自然农耕理念同行者探索问卷
亲爱的家人,您好!
我们因“自然农耕”而相遇。这份问卷,是我们的一次深度对话。我们渴望了解您对食物的真实想法,也希望能为您清晰地呈现,我们所选择的道路。
您的回答,对我们至关重要。感谢您,为一口好饭,付出的思考。
我们坚信,最好的药物是食物,最好的药房是厨房。好好吃饭是一场修行。让我们把时光浪费在美好的食物上!
1. 在您心中,一份真正“好吃”的食物,应该是什么样的?
A. 口感好:爽脆、软糯、Q弹…… 质地令人愉悦。
B. 有滋味:酸甜咸鲜,调味得当,有层次感。
C. 味道浓:有食材本来的、浓郁的香气,比如米饭香、豆子香。
D. 回味好:吃完后嘴里舒服,不会口干舌燥,有回甘。
E. 吃完感觉好:身体感觉舒服、不胀腹、不油腻,有满足感。
2. 当您用上述“好吃”的标准去衡量现在的主食(如大米、小米、豆类),您的感受是?
A. 很难找到满足“味道浓、有本味” 的东西了。
B. 很多是“调味”(如菜、酱)好,而不是“食物本身”好。
C. 吃完后身体的满足感,不如记忆中的感觉了。
D. 没啥特别感觉,能吃饱就行。
3. 在您看来,一份真正“好”的食物,最重要的特质是?
A. 安全是底线(0有害添加,低农残)
B. 营养是核心(能提供身体需要的能量)
C. 风味是灵魂(能尝出食物完整的生命力)
D. 来源是光明(知道它从哪来,如何生长)
4. 在探索“如何吃得更好、更健康”的路径上,您更倾向于哪种方向?
A. 回归本源:从源头入手,吃用老种子、自然农法种出的食物,相信其自有的营养与生命力才是根本。
B. 精细挑选:在现有商品中,通过品牌、标准、价格等标签,筛选出“相对更好”的。
C. 后天补充:如果觉得吃的不够好,就用营养品、补剂等来补充所需。
D. 没想过这个问题,吃饱就行。
5. 在选购“健康”的五谷杂粮时,您认为“好的加工”最重要的是?
A. 能量保全:必须采用物理加工、保留胚芽、杜绝化学抛光,最大程度保全食物的完整生命能量,这是加工的至高使命。
B. 本味保护:必须做到无添加、不掺假、不混陈,确保最终吃到的是原料纯粹、真实的。
C. 安全无害:只要加工过程符合国家卫生标准,是正规、安全、可靠的即可。
D. 不重要,加工是必须的步骤,好吃就行。
6. 在您的健康饮食观念中,您更认同下面哪种说法?
A. “根基”论:优质的五谷杂粮是根基,好粮是气血之本,是身体的根本能量。
B. “关键”论:优质的蛋白质是关键,肉蛋奶是核心营养,决定身体的“材料”。
C. “平衡”论:二者缺一不可,均衡搭配才是王道。
D. “道法自然”论:食物是生命能量,相信“五谷为养”的古老智慧,食物本身的生命力才是营养之源。
7. 关于“如何吃得更健康”,您认为自己的认知在哪个层次?
A. 【关注单品】:我主要关注单个食材是否安全、有机、有营养,比如“这个胡萝卜好不好”。
B. 【注重搭配】:我理解食物搭配的重要性,会注意荤素、营养的均衡,比如“一餐要有菜有肉有主食”。
C. 【讲究结构】:我注重整体饮食结构,会根据季节、自身体质和活动量,调整各类食物的比例和种类,理解“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的框架。
D. 【随性而为】:没有特别关注,家里做什么就吃什么,或者想吃什么就吃什么。
8. 我们坚信的“自然农耕”之路,核心是
①.守护老种子
②.顺应自然
对于这条“以牺牲部分产量和品相,换取食物本源生命力”的道路,您的第一感觉是?
A.高度认同:这正是食物该有的样子,我寻找的就是这个。
B.理性认同:理解其价值,愿意为安全、美味、环保支付溢价。
C.谨慎观望:理念很好,但需要亲身体验(品尝)来验证是否值得。
D.难以接受:外观和价格仍是重要考量。
9. 许多人相信,未经基因干预、世代相传的“老种子”,在自然农法中生长出的食物,蕴含着一种独特的价值。在您看来,这种价值最接近哪一种?
A. 是“道”:蕴含着天地自然运行规律,是天道、地气、节律的具现,是食物最高的“德性”。
B. 是“法”:代表着一种遵循自然、不违背本性的“道法”,是一种可传承的、健康的生命繁衍法则。
C. 是“气”:饱含纯粹的生命能量与“生气”,是“有生命力的食物”,能给身体以“补”与“通”。
D. 是“味”:承载着本真的、纯粹的、充满层次的风味,是“味”的至高境界,是滋养感官的源泉。
10. 如果一份真正自然生长的食物,意味着它可能“不漂亮、蔫得快、有虫眼”,但这换来的是绝对安全和足够的生命力,您能接受到什么程度?
A.完全接受:这才是我要的“真”。我会为它调整习惯。
B. 大部分接受:生命力和安全最重要,小瑕疵没关系。
C. 可以尝试:如果它确实更健康、更安全,我愿意为此接受一些不便。风味好则是加分项。
D. 难以接受:我还是需要外观好看、耐储存的。
11. 在您心中,一个理想的健康厨房,有多少比例的食物应来源于自然农耕(如老种子产品)?
A. 核心主力(80%以上):这应是家庭饮食的基石。
B. 重要部分(50%-80%):我会优先为家人安排。
C. 特色补充(20%-50%):我会特意采购,为日常增添色彩。
D. 尝试开始(20%以下):愿意从几样特色产品开始体验。
12. 您认为,支持老种子农产品,其意义在于:(可多选)
A. 对我个人好:吃到风味更浓、营养可能更丰富的食物。
B. 对我的家庭好:为家人提供更安心的食物选择。
C. 对农人与土地好:支持一种更可持续、更友善的农耕方式。
D. 对未来好:保护生物多样性,为后代留下更多样的食物选择。
13. 基于以上的了解,如果要迈出第一步,您更倾向于哪种方式与我们深度结缘?
A. 体验产品:我想先参加一次产品体验装/试吃团购,亲自验证。
B. 体验理念:我想先参加一次线上的农耕理念分享会/直播,更系统地了解。
C. 直接加入:如果已有成熟的会员或年度订购计划,我想了解详情。
D. 保持关注:目前仅作了解,希望继续在群内观察。
14. 当面对“好食材”时,您最认同的烹饪方式是?
A. “道法自然”:我崇尚“不过度烹饪”,追求用最简单的方式,以保留食材的本能与能量。
B. “精致调味”:我追求“色香味俱全”,用丰富的调味和烹饪技巧,去呈现、塑造菜肴的丰富口感。
C. “随遇而安”:我做饭追求便捷、省时,不追求特别的烹饪方法。
D. “不常下厨”:我很少自己做饭,通常依靠外食或预制菜。
15. 如果组织一次熙茂自然农耕创始人主讲的群内直播/分享会,您希望是哪个时间段?
周内上午10:00
周内下午14:00
周内晚上19:00
周末任意时间段
16. 最后,请问您对“自然农耕”或“老种子”,还有哪些具体的疑问、建议或期待?
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