减脂食品消费意愿与影响因素
您好！感谢您抽出宝贵时间参与此次问卷调查。本次问卷调查的目的是研究青年群体减脂食品的消费现状，我们希望了解您关于减脂食品的相关看法。完成此问卷大约需要3-5分钟的时间，答案没有对错之分，您只需根据自己的实际情况填写本问卷。
请注意，本次调查将对您提供的所有信息进行严格保密。衷心感谢您的支持与配合!
1.您的性别是:
男
女
2.您的年龄是:
18-22岁
23-25岁
26-30岁
其他（请注明）
3.您的身份是:
全日制学生
企业职员
自由职业者
事业单位/公职人员
其他（请注明）
4.您的月收入/月生活费是:
1000元及以下
1001-2000元
2001-4000元
4001-6000元
6000元及以上
5.您的居住区域（武汉市）:
江岸区
江汉区
硚口区
汉阳区
武昌区
青山区
洪山区
东西湖区
汉南区
蔡甸区
江夏区
黄陂区
新洲区
湖北省除武汉市外的其他地区
湖北省外
6.您的日常饮食节奏:
规律三餐，定时定量
三餐不规律，常吃外卖/速食
两餐为主，偶尔不吃早餐/晚餐
少食多餐，注重饮食搭配
7.您是否有减脂/体重管理的经历或计划:
正在进行减脂/体重管理
有计划在未来进行减脂/体重管理
曾经有过，现在已停止
从未有过，也无计划
8.您对自身健康状况的关注程度:
完全不关注
不太关注
一般
比较关注
非常关注
9.您获取健康养生相关知识的频率:
从不关注
偶尔（每月1-2次）
经常（每周1-2次）
频繁（每天都关注）
10.您获取健康知识的主要渠道:
亲友/同事推荐
医生/营养师建议
专业科普文章/书籍
社交媒体（小红书/抖音/微博等）
健康类APP（薄荷健康/Keep等）
其他（请注明）
11.您重视健康的哪些方面（可多选）:
体重控制
营养均衡
皮肤状态
免疫力提升
肠胃消化健康
体脂率/身材塑形
其他（请注明）
12.您对自己当前体重/身材的满意程度:（李克特五级量表）
非常不满意
不太满意
一般
比较满意
非常满意
13.您认为体重/身材对个人形象的影响程度:
毫无影响
影响较小
影响一般
影响较大
影响极大
14.您是否会因为体重/身材而焦虑:
一直会
经常会
偶尔会
很少会
完全不会
15.您关注体重/身材管理的主要动机（可多选）:
提升个人外在形象
改善身体健康状况
受身边人/社交平台影响
职场/生活场景的需求
追求更积极的生活状态
其他（请注明）
16.您认为自己对减脂食品的了解程度是:
完全不了解
不太了解
一般了解
比较了解
非常了解
17.以下关于减脂食品的说法，你认同的是:（可多选）
添加果糖、蜂蜜等天然糖的减脂食品，比添加蔗糖的更健康
含燕麦、糙米等谷物的减脂食品，能增加饱腹感、延缓血糖的上升速度
含奇亚籽、藜麦等超级谷物的减脂食品，营养高于含普通燕麦、糙米的食品
相比食用燕麦、糙米等谷物，避免主食能带来更快的减脂效果
18.您从哪些渠道了解过减脂食品的相关信息，如品类、功效、特点等?（可多选）
短视频平台（如抖音、快手）
图文种草平台（如小红书、微博）
电商平台的商品详情页（如淘宝、拼多多）
外卖平台的商家推荐页（如美团、饿了么）
健康讲座
朋友/家人推荐
商超的陈列或试吃
学校/公司的食堂窗口
健身房/瑜伽馆的宣传物料
其他（请注明）
19.您多久购买一次减脂食品?
每周2-3次
每月2-3次
每季度2-3次
从未购买过
不确定/看活动
20.您从哪些渠道购买过减脂食品?（可多选）
外卖平台（如美团、饿了么）
传统电商平台（如淘宝、拼多多）
直播/内容电商平台（如抖音、小红书）
轻食餐厅
商超/便利店
食堂减脂窗口
其他（请注明）
21.您购买过哪些种类的减脂食品?（可多选）
轻食
奇亚籽
即食鸡胸肉
即食糙米饭
即食燕麦/混合谷物
代餐奶昔
低脂饼干
零糖饮料
蛋白棒
其他（请注明）
22.以下谷物原料中，您更愿意选择哪些制作的减脂食品?（可多选）
燕麦
全麦
荞麦
玉米
黑米
小米
杂豆（如鹰嘴豆、绿豆、红豆）
23.您常购买或更愿意购买哪些类型的谷物减脂食品?（可多选）
需烹饪后作为正餐（如混合杂粮饭、荞麦面）
不需烹饪就可作为正餐（如即食饭团）
需烹饪后作为加餐（如全麦馒头、杂粮发糕）
不需烹饪就可作为加餐（如谷物棒、燕麦片）
24.您在吃谷物减脂食品时遇到过哪些问题?（可多选）
口感粗
口味单一
吃了容易饿
冲泡不方便
保质期短
性价比不高
其他（请注明）
25.您觉得谷物减脂食品是否有必要与其他食材搭配?
很有必要，搭配后营养更均衡
没有必要，单独吃方便快捷
看情况
26.您购买一次减脂食品所花费的价格大概在什么区间?
<10元
10~30元
30~60元
>60元
27.你认为减脂食品的实际减脂效果如何?
效果非常明显
效果比较明显
效果一般
效果不太明显
效果完全不明显
28.你对减脂食品的口感满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
29.你是否会再次购买减脂食品?
一定会
可能会
不确定
可能不会
一定不会
30.你是否愿意向其他人推荐减脂食品?
愿意
不愿意
31.你会选择哪些方式?（可多选）
当面推荐
社交平台分享
朋友圈/小红书种草
其他（请注明）
32.你不愿意推荐减脂食品的原因是?（可多选）
口感不好
价格偏高
减脂效果不佳
担心食品安全
天然饮食和运动更好
其他（请注明）
33.你从未尝试减脂食品的主要原因是?（可多选）
担心口感不佳
价格超出预算
没有减脂需求
不相信减脂效果
对成分/安全性存疑
天然饮食和运动更好
购买渠道不方面（线下难买、线上太慢）
其他（请注明）
34.你未来是否有尝试减脂食品的打算?
一定会尝试
可能会尝试
不确定
可能不会尝试
一定不会尝试
35.您在选择减脂食品时，对以下因素的重视程度如何?
完全不重视
不太重视
一般重视
比较重视
非常重视
成分
口感
品牌
包装
价格
安全性
减脂效果
营养价值
购买方便性
食用快捷性
36.以下哪些因素会影响您购买减脂食品的意愿?（可多选）
个人饮食习惯
个人经济状况
对自身健康的关注
对外形或体重的关注
家人、朋友或同事的推荐
博主、网红或明星的推荐
网络上的用户评价与口碑
相关政策信息（如体重管理年）
其他（请说明）:__________
37.您对减脂食品有哪些建议？
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