佤饭新员工入职培训考试

欢迎参加佤饭新员工入职培训考试，请认真阅读题目并作答。考试内容涵盖品牌介绍、员工守则及食品安全等相关知识。
1. 基本信息：
姓名：
部门：
品牌介绍与门店信息
2. 佤饭的品牌理念是
3. 贵州菜的四大特色包括
4. 佤饭品牌始于哪一年哪一月
5. 佤饭目前在哪些城市有门店分布
员工守则-仪容仪表
6. 女性员工长发需统一使用爪夹或头绳固定盘于脑后，可使用颜色鲜艳的发卡固定碎发
7. 男性员工面部仪容要求为
8. 员工手部仪容仪表规范包括
食品安全
9. 食品安全是指食品应符合的要求不包括
10. 属于食品安全中物理危害因素的有
11. 门店可以使用过期但未变质的原物料
12. 员工上岗必须持有的证件是
13. 需要执行7步洗手法的场景包括
14. 洗手后可用抹布擦手或把水擦在工服上
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