非遗网红小吃的生长密码:全链路运营与消费生态构建—基于奶皮子糖葫芦

1. 性别
2. 年龄
3. 职业
4. 收入/生活费
5. 地域
6. 您是否吃过奶皮子糖葫芦
7.

您是否会因为网红代言而购买某款产品?

8. 您认为网红在代言产品前,最应优先核查的内容是什么?
9.

当发现网红代言的产品存在质量问题时,您对该网红的信任度会?

10. 当您看到很多人排队购买网红美食时,您会更倾向于认为它值得尝试,从而加入购买行列
11. 您最初产生购买奶皮子糖葫芦想法的主要原因是什么?
12. 您是否会因为奶皮子糖葫芦融入了非遗元素,而产生购买兴趣?
13. 您认为将非遗与奶皮子糖葫芦结合时,哪些融合形式能让你觉得新鲜猎奇?
14.

您愿意支付比传统糖葫芦更高的价格购买奶皮子糖葫芦

15. 您认为当前奶皮子糖葫芦的价格是否存在虚高现象?若政府加强价格管控,你是否会更愿意购买?
16.

您认为南方奶皮子糖葫芦售价偏高的主要原因是地域差异吗?

17. 若因地域差异导致南方奶皮子糖葫芦价格偏高,您是否会选择在电商平台购买原料自制?
18. 若商家公开奶皮子糖葫芦的食材来源、制作工艺等信息,是否会提升您对产品的信任度和消费体验?
19. 您购买网红美食时,能接受的最长排队时间是?
20. 若商家推出线上预约购买服务(可预约取货时间,减少现场排队),您是否会优先选择该方式购买?
21. 这道题请选C
22. 您是否怀疑过网红美食门店的排队人群中存在“托”这种营销手段?
23.

若发现网红美食门店排队有“托”,这会如何影响您的购买意愿吗?

24.

针对网红美食门店雇“托”的行为,您认为该如何解决?

25. 您对奶皮子糖葫芦的实际食用体验满意度如何?
26. 奶皮子糖葫芦的实际口感、品质与您的预期是否一致?
27. 您是否会回购奶皮子糖葫芦?
28. 您是否会向身边亲友推荐奶皮子糖葫芦?
29.

在购买或品尝后,您是否曾在社交媒体(如小红书、抖音、朋友圈等)上发布过相关的图文或视频?

30. 若您在消费过程中遇到问题(如口味不符、质量不佳、排队混乱等),您通常会采取什么行动?
31. .您认为奶皮子糖葫芦在哪些方面最需要改进?
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