食品中常见的防腐剂

添加问卷说明

1. 您的性别是

男女

2. 您的月均食品消费金额

500以下500-10001000—20002000以上

3. 您是否了解防腐剂的定义及作用？

非常了解基本了解，知道大致用途不太了解，仅听过名称完全不了解

4. 您能区分天然防腐剂和化学防腐剂吗？

能大概能没听过

5. 您主要通过哪些渠道了解防腐剂相关知识？

网络平台，短视频科普文章电视或广播食品包装说明学校课程销售人员介绍

6. 您认为以下哪些产品中可能含有防腐剂？

包装零食薯片饼干等饮料，碳酸饮料，果汁熟食，卤味乳制品，酸奶护肤品调味品水果生鲜

7. 你是否知道我国对食品防腐剂的添加剂量有明确国家标准？

知道，并且了解大致标准知道但不清楚具体要求不知道

8. 购买商品时是否会主动查看配料表中的防腐剂？

会不会

9. 您对食品中添加防腐剂的整体态度是？

完全排斥认为有害健康仅能接受少量添加理解，适量添加是必要的无所谓

10. 您是否支持在儿童食品如婴幼儿辅食中添加防腐剂？

完全不支持支持，只要符合国家标准即可视情况而定不确定

11. 你认为当前食品中防腐剂的标注是否清晰易懂？

是否

12. 您认为提升公众对防腐剂的科学认知最有效的方式是？

政府发布科普文章或视频学校开设相关科普课程超市设置宣传展板产品包装附带简易科普说明媒体推出专题报告

13. 同等价格下，您会选择哪种产品？

含防腐剂保质期长的不含防腐剂，保质期短的新鲜的

更多问卷复制此问卷