南通市如皋生态环境局2026年1月份食堂服务满意度调查问卷

为持续优化食堂服务质量，保障大家的饮食安全与就餐体验，现开展食堂服务满意度调查。请结合日常就餐感受客观填写，您的反馈将作为食堂服务考核与改进的重要依据，感谢您的支持与配合！

1. 您对食堂食材的新鲜度、质量及采购规范性（无变质、过期、三无产品，不使用预制菜，生熟分开储存加工，调料用主流品牌）是否满意？

非常满意，食材新鲜优质比较满意，偶尔有轻微问题不太满意，存在部分食材质量或采购不规范问题非常不满意，频繁出现食材相关问题

2. 您认为食堂食品留样、餐具消毒等操作是否规范？

非常规范，完全符合要求基本规范，无明显问题不够规范，存在一定隐患极不规范，隐患突出

3. 您对食堂菜品的口味与口感（无过咸、过淡、夹生、烧焦等）是否满意？

非常满意，口味佳、口感好比较满意，偶尔有小瑕疵不太满意，口味口感问题较多非常不满意，难以接受

4. 您对食堂菜品的种类丰富度、搭配合理性及创新情况是否满意？

非常满意，种类多、搭配合理、有新意比较满意，基本能满足需求不太满意，种类单一、搭配失衡、缺乏创新非常不满意，严重不符合预期

5. 您对食堂菜品的新鲜度、分量及季节营养搭配是否满意？

非常满意，新鲜足量、营养贴合季节比较满意，基本达标不太满意，新鲜度不足、分量偏少或营养搭配不合理非常不满意，问题突出

6. 您对食堂卫生（地面、墙面、灶台、厨具、垃圾桶等）是否满意？

非常满意，干净整洁、无油污杂物比较满意，基本干净不太满意，存在卫生死角非常不满意，脏乱差

7. 您对食堂就餐区卫生（餐桌、餐椅、地面、通风等）是否满意？

非常满意，整洁无异味比较满意，基本干净不太满意，存在污渍或异味非常不满意，卫生状况差

8. 您对食堂工作人员的服务态度是否满意？

非常满意，服务周到、态度亲切比较满意，态度尚可不太满意，服务敷衍或态度不佳非常不满意，曾发生争执或严重服务问题

9. 您对食堂的特殊响应服务（及时响应加饭、调整口味等需求，支持加班餐、临时加餐预约）是否满意？

非常满意，响应迅速、预约服务便捷比较满意，基本能满足需求不太满意，响应不及时或预约服务不完善非常不满意，无相关服务或服务极差

10. 您对食堂处理投诉或建议的响应速度及整改效果是否满意？

非常满意，响应及时、整改到位比较满意，有响应且有改进不太满意，响应迟缓或整改敷衍非常不满意，无响应或无整改

11. 您是否认可食堂推出的特色菜品？

非常认可，多次推出优质特色菜认可，偶尔有满意的特色菜不认可

12. 您对食堂整体服务是否有额外的正面评价或表扬？

有，非常满意，值得高度肯定有，整体较好无

13.

您对食堂服务有哪些具体的改进意见或建议？

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