”荣昌卤鹅“在网红经济下消费情况调查问卷
您好!我们正在开展一项关于“网红经济对荣昌卤鹅消费影响”的调查研究。本问卷旨在了解您在社交媒体、网络推荐等影响下,对荣昌卤鹅的认知、购买意愿及消费体验。您的回答将为我们提供宝贵参考,助力传统美食在新时代的传承与发展。我们保证问卷匿名填写,不涉及您的任何个人信息,仅用于学术分析,衷心感谢您的支持与参与!
1. 您的性别
男
女
2. 您的年龄区间
20岁以下
20-25岁
26-30岁
31-35岁
36-40岁
41岁及以上
3. 您的常住地是
重庆市荣昌区本地
重庆市内(非荣昌区)
四川省
其他省市
海外
4. 您的职业
学生
企业/公司职员
自由职业者
退休人员
公职人员
其他
5. 您是否听说过 “荣昌卤鹅” 这一美食 IP?
A. 从未听说过
B. 听说过,但未深入了解
C. 有一定了解(如知道是当地特色)
D. 非常了解(如知道其非遗属性、产业模式等)
6. 您了解荣昌卤鹅的主要途径是?(可多选)
A. 社交媒体(抖音、小红书、微博等)
B. 旅游宣传(景区广告、旅游攻略等)
C. 亲友推荐
D. 线下门店/展会
E. 其他
7. 您是否有过购买荣昌卤鹅的经历?
A. 从未购买过
B. 购买过 1-2 次
C. 购买过 3-5 次
D. 购买过 5 次以上
8. 您购买荣昌卤鹅的主要场景?
线上平台(电商店铺/直播带货)
线下实体门店
旅游出差时购买
亲友馈赠
其他
9. 您选择购买荣昌卤鹅的核心原因?
网红/博主推荐,好奇心驱使
风味口感符合偏好
非遗美食,有文化吸引力
性价比高
亲友推荐口碑好
包装/颜值适合送礼
其他
10. 您未购买荣昌卤鹅的主要原因?
没听说过,缺乏了解
当地没有购买渠道
价格超出预期
对卤味类美食不感兴趣
担心口感不符合偏好
其他
11. 您是否为到访荣昌的游客?
是(正在荣昌或计划近期前往)
否(仅线上了解或通过其他渠道知晓)
没有打算去
12. 若您前往荣昌旅游,“品尝荣昌卤鹅” 会对您的出行决策产生怎样的影响?
A. 无影响,旅游目的与卤鹅无关
B. 有一定影响,可作为行程中的“可选项目”
C. 影响较大,是行程中的“必做项目”
D. 影响极大,是促成此次旅游的核心原因
13. 您有购买过荣昌卤鹅,或者其他荣昌当地品牌吗?
购买过卤鹅
没有购买卤鹅,但购买了夏布折扇、荣昌陶等其他当地品牌
既购买了卤鹅,还购买其他当地品牌
完全没有
14. 您认为荣昌卤鹅的“品牌辨识度”如何?
A. 很低,无法与其他卤味品牌区分
B. 一般,仅知道是卤味,无独特记忆点
C. 较高,能联想到“荣昌”或“非遗”标签
D. 很高,有清晰的品牌形象(如包装、口号、故事等)
15. 您对荣昌卤鹅“品牌宣传内容”的满意度如何?
A.不满意
B.一般
C.比较满意
D.非常满意
16. 您认为短视频、网红推荐等网红经济形式,对荣昌卤鹅的传播帮助程度
毫无帮助
帮助较小
帮助较大
帮助极大(显著提升知名度)
17. 网红推广内容中,哪种类型更能吸引您关注荣昌卤鹅
制作工艺展示(如卤制流程/食材挑选)
风味试吃测评
荣昌本地饮食文化讲解
优惠活动推广
网红探店互动
其他
18. 您认为网红经济赋能下,荣昌卤鹅发展存在哪些优势
快速扩大品牌知名度,突破地域限制
吸引年轻消费群体
拓宽销售渠道
带动本地非遗文化传播
促进产业规模化发展
无明显优势
其他
19. 您认为网红经济赋能荣昌卤鹅发展,可能存在哪些问题
过度营销,产品实际口感不符预期
同质化竞争严重,品质参差不齐
过度依赖网红,品牌生命力薄弱
忽视传统工艺传承,口感变味
无明显问题
其他
20. 您希望荣昌卤鹅后续在哪些方面优化提升
优化口感/丰富口味(如微辣/不辣款)
调整价格,提升性价比
完善线上线下购买渠道
加强品质管控,统一标准
创新包装(便携/保鲜/文创化)
深化文化宣传(非遗故事/地域特色)
减少过度网红营销,聚焦产品本身
无需优化
其他
21. 您认为当前荣昌卤鹅驱动文旅产业发展最需要解决的问题是?(可多选)
A. 品牌知名度不足
B. 文化内涵挖掘不深
C. 产业联动不够紧密
D. 科技应用浮于表面
E. 产品创新不足
F. 其他
22. 您对荣昌卤鹅未来成为 “长红文旅 IP”(而非短期网红)的信心如何?
A. 完全没信心
B. 信心较低
C. 信心较高
D. 非常有信心
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