关于“共享厨房”服务需求的市场调查问卷[复制]


本问卷旨在了解您对“共享厨房”服务的看法与需求,所有数据仅用于学术或市场研究,我们将对您的信息严格保密。感谢您的支持!
第一部分:用户画像与基本习惯
1. 您的性别为:
2. 您的年龄是:
3. 您的身份是?
4. 您目前的居住情况是?
5. 您所在的大学宿舍是否允许使用大功率电器(如电饭煲、电磁炉)?
6. 您平均每周有几次自己做饭的意愿或需求?(可多选)
7. 您更倾向于以下哪种餐饮消费观念?

第二部分:核心使用动机与场景

8. 在什么情况下,您会考虑使用“共享厨房”?(可多选)
9. 您认为共享厨房最能吸引您的一点是?(可多选)
第三部分:对共享厨房的功能与设备偏好
10. 您希望共享厨房最好位于哪里?(可多选)
11.
  1. 您认为共享厨房提供哪些主题或功能分区比较重要?(可多选)

  2.  

12. 除了基础厨具,您还对以下哪些设备感兴趣?(可多选)
13. 你希望共享厨房包含哪些服务?(可多选)
14. 关于“智能化烹饪服务”,您如何看待以下功能?
 功能描述:您在线选定菜谱或输入用餐需求(人数、预算、口味),系统自动推荐菜单,并将所需洗净切配好的食材配送至您预订的共享厨房。 
 您的态度是:
第四部分:价格、规则与主要顾虑
15.

如果共享厨房提供“代加工服务”(即由工作人员协助或完全代为烹饪),您对以下哪种形式感兴趣?并可以接受怎样的费用? 

  • 完全不能接受
  • 不太能接受
  • 比较能接受
  • 非常能接受
A. 基础处理服务:顾客在线上下单食材材。由我们专业清洗、切配生鲜食材,不进行加热调味。由顾客到店后亲自完成烹饪。
B.半成品加工服务:我们根据菜谱提前将食材预加工至七八成熟,您到店仅需完成翻炒最后步骤即可快速出餐。
C. 全程代烹饪服务:您提供食谱或选择菜式,由厨师全程制作,完成后即可用餐。
D. 私厨定制服务:根据您的需求定制菜单并全程制作,适合高端聚会或特殊场合。
16. 对于以下两种租金与服务组合,您的接受度如何?
  • 完全不能接受
  • 不太能接受
  • 比较能接受
  • 非常能接受
经济型(如20~30元/小时):需自助清洁,设备基础,不提供食材。
标准型(如30~60元/小时):含基础清洁费,设备齐全专业,提供基础调味品。
高端型(如60~100元/小时):含完整清洁服务,配备智能厨电、影音娱乐设备,赠送饮品。
17. 对于智能烹饪设备(如智能炒菜机、智能烤箱等)、配套食材包、食谱指导、清洁维护等在内的完整服务,您认为合理的服务费(在食材成本外)是多少?
18. 您更倾向于哪种清洁模式?
19. 为确保卫生和设备完好,您认为合理的押金制度是?
20. 如果你在认真填写,这题请选择B
第五部分:营销触达与整体反馈
21. 如果您使用共享厨房,最担心的问题是什么?(可多选)
22. 如果您在共享厨房平台有体验好的同款厨具或特色调料,您是否愿意在共享厨房的平台(如小程序)上购买?
第六部分:营销与整体反馈
23. 您希望通过哪种渠道了解共享厨房的信息?(可多选)
24. 什么样的营销活动能吸引您首次尝试?(可多选)
25. 您更倾向于通过哪种方式消费共享厨房的成品菜?
26. 您对共享厨房还有哪些其他的功能或服务期待?(开放题)
27. 填写人员编号:
问卷到此结束,再次感谢您的宝贵时间和支持!
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