2026.02.01 常温原味酸奶消费者口味测试
您将收到4款原味酸奶，请仔细品尝并回答问题。
知情同意书
您好：
您将被邀请参加《常温原味酸奶口味测试》的试饮项目，请您仔细阅读以下信息后自愿决定是否参加本项
目。
1、您的责任：
（1）参与过程中，不可拍照发朋友圈，以免将产品信息泄露。
（2）品尝的过程中要如实作答，没有对错，反馈给我们最真实的信息。
（3）您品尝的产品为市售产品或研发实验室产品，均为正常样品，可放心饮用，如饮用完当天出现不良身体状态，请直接联系组织者，不要在公开网络途径发表意见。
2、您的安全保障及可能风险：
您的个人信息提供给我们，以便我们进行试验的组织和管理，我们也将遵守相关隐私保护法律和规定，保护其个人信息安全但无法保证网络传输的绝对安全，请您悉知。
3、您的获益
您按照我们的要求完成试验，我们将提供给您价值80元的酸奶产品作为激励。
1.
参与者/受试者承诺并签字
我已仔细阅读了本知情同意书，我确认了解了本试验的详细内容和要求，包括应履行的责任、可能的获益和风险。我同意自愿参加本次试验。
2026年02月01日
2. 请问您的
年龄
？
18岁以下
18-20岁
21-25岁
26-30岁
31-35岁
36-40岁
41-45岁
46岁及以上
3. 您的
性别
？
女
男
4. 您
最近3个月购买并饮用的乳制品
有哪些？
纯牛奶/鲜牛奶
风味液态奶（如麦香奶、红枣奶等）
低温酸奶（需要低温储存的酸奶）
常温酸奶（需要常温储存的酸奶，如开啡尔、安幕纯、纯甄等）
芝士/奶酪
乳酸菌饮料（如每日活菌、养乐多、优益C等）
奶粉
其它（请填写）
5. 您
最近3个月平均饮用酸奶（包括常温酸奶和低温酸奶）的频次
是？
基本不饮用
每月2-3次
每周1次
每周2-3次
每周4次或更多
6. 您的职业是？
公司职员
公司高管
自由职业
学生
老师
医务工作者
全职妈妈/爸爸
公务员
其他
接下来您将品尝到四个原味的酸奶，请用吸管饮用，饮用后答题
请吃饼干并喝水清口后，品尝908样品，
并回答下列问题
7. 请品尝样品后，对908样品的
整体口味喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
8.
请分别描述您对
908样品
喜欢和不喜欢
的地方。
喜欢的地方
不喜欢的地方
——————————————————————————
9. 请品尝样品后，对908样品的
奶香味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
10.
请问您对这款产品
奶香味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
奶香太强了
奶香有点强
刚好
奶香有点弱
奶香太弱了
——————————————————————————
11. 请品尝样品后，对908样品的
甜味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
12.
请问您对这款产
品
甜味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
甜味太强了
甜味有点强
刚好
甜味有点弱
甜味太弱了
——————————————————————————
13. 请品尝样品后，对908样品的
酸味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
14.
请问您对这款产
品
酸味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
酸味太强了
酸味有点强
刚好
酸味有点弱
酸味太弱了
——————————————————————————
15. 请品尝样品后，对908样品的
口感稠厚度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
16.
请问您对这款产
品
口感稠厚度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太稠了
有点稠
刚好
有点稀
太稀了
——————————————————————————
17. 请品尝样品后，对908样品的
顺滑度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
18.
请问您对这款产
品
顺滑度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太过于顺滑了
有点过于顺滑
刚好
有点不够顺滑
太不够顺滑了
——————————————————————————
19. 请品尝样品后，对908样品的
余味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
908样品
20.
请问您对这款产
品
余味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太强了
有点强
刚好
有点弱
太弱了
请吃饼干并喝水清口后，品尝153样品，
并回答下列问题
21. 请品尝样品后，对153样品的
整体口味喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
22.
请分别描述您对
153样品
喜欢和不喜欢
的地方。
喜欢的地方
不喜欢的地方
——————————————————————————
23. 请品尝样品后，对153样品的
奶香味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
24.
请问您对这款产品
奶香味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
奶香太强了
奶香有点强
刚好
奶香有点弱
奶香太弱了
——————————————————————————
25. 请品尝样品后，对153样品的
甜味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
26.
请问您对这款产
品
甜味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
甜味太强了
甜味有点强
刚好
甜味有点弱
甜味太弱了
——————————————————————————
27. 请用品尝样品后，对153样品的
酸味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
28.
请问您对这款产
品
酸味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
酸味太强了
酸味有点强
刚好
酸味有点弱
酸味太弱了
——————————————————————————
29. 请品尝样品后，对153样品的
口感稠厚度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
30.
请问您对这款产
品
口感稠厚度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太稠了
有点稠
刚好
有点稀
太稀了
——————————————————————————
31. 请品尝样品后，对153样品的
顺滑度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
32.
请问您对这款产
品
顺滑度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太过于顺滑了
有点过于顺滑
刚好
有点不够顺滑
太不够顺滑了
——————————————————————————
33. 请品尝样品后，对153样品的
余味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
153样品
34.
请问您对这款产
品
余味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太强了
有点强
刚好
有点弱
太弱了
请吃饼干并喝水清口后，品尝425样品，
并回答下列问题
35. 请品尝样品后，对425样品的
整体口味喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
36.
请分别描述您对
425样品
喜欢和不喜欢
的地方。
喜欢的地方
不喜欢的地方
——————————————————————————
37. 请品尝样品后，对425样品的
奶香味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
38.
请问您对这款产品
奶香味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
奶香太强了
奶香有点强
刚好
奶香有点弱
奶香太弱了
——————————————————————————
39. 请品尝样品后，对425样品的
甜味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
40.
请问您对这款产
品
甜味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
甜味太强了
甜味有点强
刚好
甜味有点弱
甜味太弱了
——————————————————————————
41. 请用品尝样品后，对425样品的
酸味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
42.
请问您对这款产
品
酸味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
酸味太强了
酸味有点强
刚好
酸味有点弱
酸味太弱了
——————————————————————————
43. 请品尝样品后，对425样品的
口感稠厚度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
44.
请问您对这款产
品
口感稠厚度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太稠了
有点稠
刚好
有点稀
太稀了
——————————————————————————
45. 请品尝样品后，对425样品的
顺滑度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
46.
请问您对这款产
品
顺滑度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太过于顺滑了
有点过于顺滑
刚好
有点不够顺滑
太不够顺滑了
——————————————————————————
47. 请品尝样品后，对425样品的
余味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
425样品
48.
请问您对这款产
品
余味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太强了
有点强
刚好
有点弱
太弱了
请吃饼干并喝水清口后，品尝467样品，
并回答下列问题
49. 请品尝样品后，对467样品的
整体口味喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
50.
请分别描述您对
467样品
喜欢和不喜欢
的地方。
喜欢的地方
不喜欢的地方
——————————————————————————
51. 请品尝样品后，对467样品的
奶香味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
52.
请问您对这款产品
奶香味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
奶香太强了
奶香有点强
刚好
奶香有点弱
奶香太弱了
——————————————————————————
53. 请品尝样品后，对467样品的
甜味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
54.
请问您对这款产
品
甜味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
甜味太强了
甜味有点强
刚好
甜味有点弱
甜味太弱了
——————————————————————————
55. 请用品尝样品后，对467样品的
酸味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
56.
请问您对这款产
品
酸味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
酸味太强了
酸味有点强
刚好
酸味有点弱
酸味太弱了
——————————————————————————
57. 请品尝样品后，对467样品的
口感稠厚度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
58.
请问您对这款产
品
口感稠厚度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太稠了
有点稠
刚好
有点稀
太稀了
——————————————————————————
59. 请品尝样品后，对467样品的
顺滑度
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
60.
请问您对这款产
品
顺滑度
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太过于顺滑了
有点过于顺滑
刚好
有点不够顺滑
太不够顺滑了
——————————————————————————
61. 请品尝样品后，对467样品的
余味
的
喜好度
评分。
9极其喜欢
8非常喜欢
7一般喜欢
6稍微喜欢
5既没有喜欢也没有不喜欢
4稍微不喜欢
3一般不喜欢
2非常不喜欢
1极其不喜欢
467样品
62.
请问您对这款产
品
余味
的
具体感觉
如
何
?
请选择您认为适合的选项
。
太强了
有点强
刚好
有点弱
太弱了
63. 请您根据样品的
整体口味
，对4个样品进行排序
（先选的为最喜欢的，最后选的为最不喜欢的）
。
请注意样品编号！编号顺序与上题不同。
908样品
153样品
425样品
467样品
64. 请填写您的姓名
（核对问卷用)
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