L004伙食满意度问卷调查

您好!非常感谢您对食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望,希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷,针对食堂各方面(菜式的质量和卫生、炊事服务态度、就餐环境、就餐模式和标准等内容)提供一些宝贵意见,我们将会认真总结、分析并加以改进,努力把食堂工作做的更好,感谢您的支持!
1. 您觉得食堂炊事人员的服务态度如何?
2. 您对认为食堂给你的整体感觉如何?
3. 您所在食堂是否为分餐制?
4. 您觉得食堂打的饭菜份量如何?
5. 您所在的食堂是否每周制定一次食谱并进行公布?
6. 您所在单位领导在节假日是否组织帮厨,安排炊事人员轮休,保持炊事人员劳逸结合?
7. 您觉得食堂工作人员个人卫生如何?
8. 您所在单位是否给予公差、加班、勤务等人员留饭?
9. 您所在单位经济民主组是否发挥作用,每周吸取单位人员伙食意见,研究改善办法?
10. 您觉得食堂饭菜口味怎么样?
11. 您所在食堂用餐是否碰到过排队轮到自己已经没有菜的现象?
12. 您所在单位是否有外来人员、家属等人员就餐不收取伙食费的现象?
13. 您对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何?
14. 您所在单位领导是否做到与单位人员同餐?
15. 您所在单位炊事人员是否存在人员偏少,单位不出帮厨不安排人现象?
16. 每年快餐化保障期间,您所在单位食堂是否组织私自开小灶,或者给予领导、骨干等人员单独食用?
17. 您所在食堂是否针对季节性天气,做好防暑降温和防寒保暖饮食保障?
18. 您所在单位食堂早餐是否保持主食不少于2种、粥类不少于1种、热炒不少于2种(肉类不少于1种)、小菜(调味菜)不少于2种、奶制品或者豆浆不少于1种、蛋类不少于一种的规定?
19. 50人以上就餐单位人员填写:您所在单位食堂午(晚餐)是否保持50人以上伙食单位主食2-3种、热炒数量4-6种(大荤1-2种,半荤1-2种,素菜1-2种)、小菜(调味菜)不少于2种、水果不少于2种汤类不少于2种,夏季饮品不少于1种的规定?
20. 50人以下就餐单位人员填写:您所在单位食堂午(晚)餐是否保持50人以下伙食单位主食不少于2种、热炒数量不少于4种(大荤1-2种,半荤1-2种、素菜1-2种)小菜(调味菜)不少于2种、水果不少于1种、汤类不少于2种,夏季饮品不少于1种的规定?
21. 您对目前食堂的满意度如何?
22. 您认为食堂存在哪些问题?应当怎么改进?
23. 您认为单位对炊事人员关不关心?对伙食管理重不重视?
24. 如果您是炊事人员,您有什么困难诉求?建设意见?
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