1月餐厅用餐满意度调查

1. 本月菜品口味如何？

2. 餐厅就餐环境，卫生如何？

3. 对餐厅高大姨服务态度满意度打分（岁数较大，面点）

4. 对餐厅丁大姐服务态度满意度打分（比较年轻）

5. 菜品花样如何？

6. 您认为本月以下菜品中最符合您口味的荤菜是？（多选5）

香酥鸡叉骨糯米丸子红烧肉炖鹌鹑蛋回锅肉炸鸡柳麻辣牛肉条粉皮香菇鸡干炸鱿鱼香酥大虾酱猪蹄红烧排骨香酥带鱼干煸鸡辣炒花蛤西红柿炖牛肉麻辣鸭货鱼香肉丝鸡块炖土豆京酱肉丝剁椒鱼大虾炖萝卜龙骨炖酸菜锅包肉炒鸡酸菜扣肉红烧鱼块小酥肉养生排骨芹菜炒牛肚老汤肘子火山石烤肠蒜炒牛肚清水丸子烩里脊溜三样香辣鲤鱼红烧肉炖干豆角水煮肉片椒盐鸡米花杀猪菜酱焖鸡米花孜然肉片红烧肉腐竹酱龙骨蚕蛹炒河虾

7. 您认为本月以下菜品中最不符合您口味的荤菜是？（多选5）

8. 您认为本月以下菜品中最符合您口味的素菜品是？（多选5）

菜花炒肉茼蒿小豆腐蘑菇鸡蛋凉拌猪肝火爆甘蓝西红柿炒鸡蛋酸辣绿豆芽芹菜炒香干白菜粉条肉蒜薹炒肉酸辣海带丝蒸蛋羹蒜苗炒肉甘蓝炖粉条杏鲍菇炒肉洋葱炒鸡蛋辣椒炒肉炸地瓜丸培根炒芹菜豆角炒肉韭菜鸡蛋狼牙土豆虾皮油菜尖椒护心肉面筋炒豆腐鸡蛋炒粉皮蒜苗炒鹿茸菇五花肉炖白菜宽粉酸辣土豆丝小油菜炒肉大烩菜蒜苗炒豆皮炸蘑菇麻辣豆腐青椒炒千叶豆腐青笋炒山药青笋炒鸡蛋木须柿子蒜苗炒豆腐肉炒杂菌炒面干煸千叶豆腐鹿茸茼蒿孜然淀粉肠新三样黄瓜炒肉芹菜炒腐竹肉末粉条

9. 您认为本月以下菜品中最不符合您口味的素菜品是？（多选5）

10. 您认为本月以下菜品中最符合您口味的早餐是？（多选3）

葱油饼莲藕肉包子酱香饼鸡排夹馍蒸肉卷白菜豆腐煎饺青椒火腿饼汉堡莲藕肉锅贴太阳饼芹菜肉饼红豆卷芹菜肉馅饼菜莽豆沙包鸡蛋灌饼三明治蘑菇肉包子鸡蛋火腿饼口袋饼豆腐卷葱花肉烤饼里脊夹馍南瓜发糕韭菜鸡蛋水煎包选项35选项33选项12

11. 针对餐厅的的早餐、午餐及特色餐食您有什么意见或建议？

12. 您认为餐厅存在哪些问题？应该怎么改进提升？

13. 请对1月份餐厅总体情况评分。（满分100分）

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