“日喀则寻味”美食文化调研问卷

尊敬的受访者：
 
您好！我们正在开展“日喀则寻味”美食文化社会实践调研，旨在挖掘日喀则美食的文化价值与发展潜力。本次问卷实行匿名制，数据仅用于学术研究，恳请您根据实际情况填写，感谢您的支持！ 

一、基本信息
1. 您的身份：
2.  您的年龄段：
3. 您的来源地（游客填写）：
二、美食认知与接触
4. 您通过哪些途径了解日喀则特色美食？（可多选）
5. 以下日喀则特色美食，您听说过哪些？（可多选）
6. 您是否品尝过以上美食？
三、消费偏好与体验
7.  您最偏好的日喀则美食类型是？（可多选）
8. 您的消费场景主要是？（可多选）
9. 您能接受的单次美食消费金额（人均）：
四、文化认知与传承
10. 您了解美食背后的民俗礼仪（如酥油茶饮用规矩）或生产故事（如岗巴羊养殖）吗？
11. 您认为传统美食工艺（如罗旦糌粑烘烤、朋必熬制）是否需要保护与传承？
12. 您是否愿意尝试学习传统美食的制作工艺？
五、创新与发展建议
13. 您对“传统藏餐+内地菜系/西餐”的融合创新（如青稞蛋挞、藏式牛排）的态度：
14.  您希望日喀则美食文旅产品增加哪些形式？（可多选）
15. 您认为日喀则美食文化推广目前最欠缺的是什么？（可多选）
16. 您对日喀则美食文化发展还有其他建议吗？
问卷结束，再次感谢您的参与！
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