海南特色美食市场认知与消费偏好调查问卷
说明:本问卷匿名填写，仅用于学术研究与市场分析，预计耗时3-5分钟，感谢您的参与！
1. 性别
男
女
不愿透露
2. 年龄
18岁以下
18-25岁
26-35岁
46岁及以上
3. 所在城市级别
一线城市（北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇/农村
4. 职业
学生
企业职员
公务员/事业单位
自由职业者/创业者
其他
5. 您对海南特色美食是整体了解程度
非常了解（能说出5种以上并吃过）
比较了解（知道3-4种，吃过部分）
一般了解（知道1-2种，可能吃过）
不太了解（听过但不熟悉）
完全不了解
6. 您知道的海南特色美食有哪些？（多选）
文昌鸡
加积鸭
东山羊
和乐蟹
清补凉
椰子鸡
糟粕醋
其他
7. 您是否吃过糟粕醋？
吃过，很喜欢
吃过，感觉一般
吃过，不喜欢
没吃过，但想尝试
没吃过，也不感兴趣
8. 如果没吃过糟粕醋，您有兴趣尝试吗？
非常有
有一定兴趣
无所谓
没兴趣
9. 您认为糟粕醋最吸引人的特点是什么？（多选）
酸辣开胃的独特味道
海南传统文化故事
健康、天然发酵
可涮多种食材的多样性
颜值高、适合拍照分享
其他
10. 您通常通过哪些渠道了解和购买地方特色产品？（多选）
电商平台（淘宝/京东/拼多多等）
短视频/直播带货（抖音、快手等）
微信小程序/社区团购
朋友/亲戚推荐
旅游时现场购买
其他
11. 您在网上购买地方特色食品的频率
经常（每月≥2次）
偶尔（每季度≥1-2次）
很少（一年几次）
从不
12. 影响您购买地方特色食品的主要因素（按重要性排序，1=最重要，5=最不重要）
口味是否符合喜好
食品安全与质量保障
价格合理性
品牌/文化故事
包装与物流体验
13. 您能接受的糟粕醋产品单价区间（以200g火锅底料或方便装计）
10元以下
10-20元
21-30元
31-50元
50元以上
14. 您平时获取美食相关信息的主要途径（多选）
抖音/快手等短视频
小红书图文笔记
微博热搜/话题
B站美食up主视频
微信公众号推文
朋友/社群分享
电商平台商品详情页与买家秀
其他
15. 哪种宣传形式最能激发您尝试新美食的兴趣？（多选）
短视频展示制作过程+试吃反应
网红/KOL探店测评
图文故事（文化背景+食谱）
直播现场涮煮互动
用户UGC晒单＆挑战赛（如＃糟粕醋创意吃法）
跨界联名（如与茶饮/文创品牌合作）
其他
16. 如果通过社交媒体看到糟粕醋相关内容，您更可能在什么情况下产生购买行为？
看到真实试吃好评＆详细做法
被文化故事打动，想支持地方特产
有优惠促销/限时活动
朋友转发并强烈推荐
视频/直播现场氛围感染
其他
17. 您是否愿意扫描包装上的二维码进入品牌私域（如官网/公众号/社群）获取更多食谱、活动信息？
非常愿意
看情况（内容有趣就加）
不太愿意
不愿意
18. 如果进入私域，您希望获得哪些内容或服务？（多选）
专属优惠/新品试吃
美食教程/创意菜谱
海南美食文化故事
用户互动活动（投票、抽奖）
个性化产品推荐
其他
19. 您认为目前海南特色美食在内陆地区推广的最大障碍是什么？
20. 对于糟粕醋这样的海南传统美食，您有什么期待的改进或创新方向？
21. 如果有机会参与海南美食的线上/线下体验活动，您更倾向于哪种形式？
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