漂亮饭调查问卷
您是否了解“漂亮饭”(指外观精致、适合拍照分享的餐饮)?
非常了解
大致了解
听说过但不清楚
完全不了解
您认为“漂亮饭”的核心特点是什么?(可多选)
外观精美,适合拍照
菜品创意独特
用餐环境有设计感
适合社交分享
价格偏高
其他(请注明)
请问您是否曾因为“外观精致、适合拍照分享”而选择消费某款餐饮产品?
是
否
您过去半年内消费“漂亮饭”的频率是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
偶尔尝试
从未消费过
您能接受的人均消费范围是?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您通常在哪些渠道接触到这类餐饮信息?(可多选)
小红书/抖音等社交平台
朋友推荐
美食公众号/博主
线下路过发现
外卖平台推荐
其他(请注明)
您接触过或感兴趣的“漂亮饭”类型有哪些?
西式早午餐(Brunch)拼盘
中式美学轻食/定食
创意甜品与下午茶
融合风味料理(Fusion)
日式/韩式精致定食
健康沙拉碗(色彩搭配丰富)
主题联名套餐(与IP、影视等合作)
其他
您消费“漂亮饭”最主要的场景是?
日常自我犒赏,追求生活仪式感
周末/假日的朋友或情侣社交聚会
旅行探店,打卡热门店铺
其他
您选择“漂亮饭”的主要原因是?(可多选)
朋友邀请
约会/纪念日
体验新事物
商务社交
节日庆祝
单纯想拍照分享
其他(请注明)
您消费后是否会主动分享?(如拍照发朋友圈/小红书等)
每次都会
经常分享
偶尔分享
很少分享
从不分享
请对您消费“漂亮饭”的认同程度打分。
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
在社交媒体(如朋友圈、小红书)分享能获得满足感
欣赏高颜值食物本身是一种愉悦和放松
这代表了一种有趣、跟得上潮流的生活方式
它能为我提供社交话题,更好地融入圈子
这是一种对自己的奖励和取悦
我乐于展示自己在审美上的独特品味
从点餐到拍照的整个过程充满仪式感
请按您选择时的重视程度,为以下属性排序。
颜值与出片效果
口味与口感
价格与性价比
健康与营养
环境氛围
社交属性
您认为“漂亮饭”的“附加价值”主要体现在?(可多选)
情绪价值(愉悦感、仪式感)
社交价值(话题性、身份认同)
审美价值(视觉享受)
传播价值(内容创作素材)
其他(请注明)
同等口味和份量,但颜值极高的“漂亮饭”,您对溢价的接受程度是?
不愿付溢价
溢价20%以内
溢价20%-40%
溢价超40%
最可能促使您再次光顾同一家“漂亮饭”餐厅的原因是?(最多选择3项)
菜品口味很好
菜单常有吸引人的新品
有独特的装修主题或打卡点
有熟悉感或归属感(认同品牌故事)
能定制专属菜品或服务
服务贴心周到或有特色互动
分享后能获得更多关注好评
其他
您认为“漂亮饭”未来的发展趋势如何?
成为主流:从潮流变为普遍标准
细分发展:演化出更多垂直类型与精品店
保持小众:作为特色品类稳定存在
理性收缩:消费者更看重综合性价比,市场降温
迅速退潮:热度快速消退
无法预计
您认为目前市面上的“漂亮饭”最需要改进的方面是?(最多选择3项)
价格虚高,性价比不足
口味一般,形式大于内容
份量较小,饱腹感弱
服务体验不佳
缺乏文化内涵
菜品同质化,缺乏新意
其他
您希望未来“漂亮饭”在哪些方面改进?
提升菜品口味
加强创意独特性
优化环境体验
合理定价
融合文化元素
增强互动体验(如DIY、主题互动)
其他(请注明)
您希望餐厅额外提供哪些服务来提升体验?
专业拍摄辅助(如推荐拍照角度、提供补光灯)
图片处理支持(如提供餐厅专属滤镜预设)
餐具与摆盘定制(可选不同风格盘饰)
氛围互动体验(如主题互动、营造特别仪式感)
以上都不需要
您目前长期居住的城市类型是?
一线城市(北、上、广、深)
新一线/二线城市(如杭、蓉、宁、汉等)
三线及以下城市
您的年龄段是?
18岁以下
18-24岁
25-30岁
31岁及以上
您的职业是?
学生
企业职员
自由职业者
专业人士(如教师、医生等)
创业者/管理者
其他(请注明)
您的月均可支配收入(生活费)是?
3000元以下
3000-5000元
5001-10000元
10001-20000元
20000元以上
您的性别是?
男
女
对于“漂亮饭”的发展,您还有哪些建议或想法?
如有兴趣参与后续访谈或提供更多见解,请留下联系方式(邮箱/电话):
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