粤港澳大湾区高校食堂食物浪费行为驱动因素调查问卷

您好！我们是汕头大学的研究团队，正在进行一项关于粤港澳大湾区高校食堂食物浪费行为的学术研究。本问卷旨在了解大湾区高校学生的饮食习惯、食物浪费认知及行为驱动因素，为推进绿色校园建设和可持续发展提供参考。问卷实行匿名填写，所有数据仅用于学术研究，并将严格保密。感谢您的支持与配合！
1. 您的性别是？
2. 您所在的年级是？
3. 您目前就读的高校属于？
4. 其他（请注明）
5. 您平均每月可支配的生活费约为？
6. 您平均每周在食堂就餐的频率大约是？
第二部分：食物浪费认知水平
（说明：请根据您的真实感受选择，1=非常不同意，2=不同意，3=稍微不同意，4=中立，5=稍微同意，6=同意，7=非常同意）
7. 我清楚地知道，食物浪费会导致经济损失（如食材成本、水电气消耗）。
8. 我了解食物浪费会对环境产生负面影响（如增加碳排放、浪费水资源）。
9. 我认为，减少食物浪费对于保护环境和实现可持续发展非常有价值。
第三部分：对减少浪费的接受意愿与驱动因素
A. 态度
10. 我认为，在食堂践行“光盘行动”是一件非常有意义的事情。
11. 我对参与学校减少食物浪费的相关活动很感兴趣。
B. 主观规范
12. 大多数对我重要的同学和朋友认为，我应该减少食物浪费。
13. 我所在的学院或宿舍，已经形成了节约粮食、反对浪费的良好氛围。
感知行为控制
14. 我认为食堂提供的饭菜份量是合理的。
15. 总体而言，我对食堂菜品的口味感到满意。
16. 这个问题将用于检查您的注意力，请直接选择"稍微不同意"
17. 如果食堂提供“半份菜/半份饭”的选项，我能更轻松地做到不浪费。
18. 我有信心通过自己的努力（如按需点餐）来减少在食堂的浪费。
D. 责任意识
19. 我认为，我对减少食物浪费、节约资源负有个人责任。
20. 如果我能成功“光盘”，我会感到一种成就感。
E. 家庭影响
21. 在我的家庭中，节约食物、避免浪费是一种被倡导和称赞的行为。
22. 我的家人通常会了解并关注食物浪费相关的环保知识。
23. 在我的家庭中，日常用餐后很少会出现大量食物剩余的情况。
F. 大湾区合作看法
24. 我认为，粤港澳大湾区的高校应该合作，共同应对食物浪费问题。
25. 如果大湾区高校联合开展“光盘行动”宣传，我会更愿意参与。
第四部分：食物浪费行为现状
26. 您在食堂就餐后，出现食物剩余的情况是？
27. 当出现食物剩余时，通常的浪费量级是？
28. 导致您在食堂产生食物剩余的主要原因是什么？
29. 其他
30. 您最常浪费的食堂食物类型是？
31. 其他
32. 如果食堂提供更环保但价格稍高的“小份菜”选项，您的接受程度是？
33. 您是否愿意花费额外时间，参与食堂的垃圾分类或厨余垃圾回收活动？
34. 您是否愿意通过“按需点餐”、“少量多次”的方式来主动减少食物浪费？
35. 如果食堂开展“光盘有奖”等活动，您参与的可能性是？
第五部分：开放性问题
36. 您对学校食堂如何更有效地减少食物浪费，有什么具体的意见或建议？
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