吞咽障碍患者进食代偿措施正确率[复制]

专科护士对住院吞咽障碍患者（家属）的进食代偿措施掌握及落实情况进行调查一次。每月统计。
1. 基本信息：
床号：
姓名：
住院号:
2. 患者洼田饮水评估结果    级
3. 食物性状符合要求
4. 一口量准确
5. 姿势正确
6. 进食工具符合要求
7. 患者和家属知晓进食注意事项
8. 床边有健康教育资料
9. 评估护士：
10. 责任护士：
11. 质控护士：
12. 填表日期：
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