三珍斋品牌认知调研问卷
尊敬的消费者:
您好!三珍斋作为传承百年的中华老字号,始终坚守匠心工艺与文化底蕴。为进一步弘扬品牌精神、深化品牌价值,推动老字号在新时代的创新发展,我们特开展本次品牌策划专项调研。本问卷旨在了解您对三珍斋品牌及熟食卤味产品的真实看法,所有信息仅用于品牌优化,将严格保密。感谢您的支持与参与!
1. 您的性别:
男
女
2. 您的年龄段:
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
3. 您所在的城市级别:
一线城市
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
4. 您的职业:
学生
企业职员
自由职业者
公职人员
退休人员
其他
5. 您个人或家庭购买卤味和熟食产品的频率:
几乎天天购买
每周1-3次
每月1-3次
每年1-3次
几乎不买
6. 您个人或家庭购买熟食卤制品的优先级是?
电商平台网购
外卖
线下店实地购买
流动摊贩
个人或知名实体店卖家邮寄
商超、旅游景点购买
7. 您听说过以下哪些卤味品牌
周黑鸭
绝味鸭脖
煌上煌
紫燕百味鸡
盛香亭
久久丫
廖记棒棒鸡
留夫鸭
衢州鸭头
8. 您是否了解三珍斋品牌
非常了解(知晓品牌历史、核心产品)
一般了解(知道是卤味产品)
不太了解
从未听说
9. 您对三珍斋最核心的印象是:
百年老字号
江南特色
工艺正宗
品质可靠
10. 您最初通过哪些渠道了解到三珍斋(可多选)
超市/便利店货架
电商平台(淘宝、京东等)
旅游景点门店
亲友推荐
社交媒体/短视频
线下广告
其他
11. 提到三珍斋、您首先想到的产品是
粽子
月饼
酱鸭/鸡
酱牛肉
无特定产品
12. 您认为三珍斋在哪方面最具竞争力?(可多选)
历史底蕴
传统工艺
产品口味
食材品质
品牌口碑
价格
包装设计
其他
13. 您认为三珍斋目前最需要改进的地方是:
产品创新
包装升级
销售渠道拓展
品牌宣传
口味调整
14. 您购买熟食卤味时,最关注的因素是:
产品口味
食材新鲜度
食品安全
价格合理性
15. 您对熟食卤味口味的偏好是:(可多选)
五香(传统味)
酱香味
麻辣味
香辣味
清淡味
甜咸味
新奇口味(如茶香、咖啡香等)
其他
16. 您购买熟食卤味的主要场景是:
休闲解馋
家庭聚餐
佐餐下饭
节日送礼
17. 您是否会因以下因素增加购买频次?(可多选)
新品上市
优惠活动
包装升级
口味创新
便捷的购买渠道
品牌宣传
线下试吃
不会
其他
18. 您购买熟食卤制品时,更倾向于那种包装规格?
大包装(100g以上),性价比高
中包装(50-100g),适合1-2人食用
小包装(10-50g),便捷易分享
迷你独立装(10g以内),试吃/解馋
19. 您希望三珍斋推出以下哪些特定场景包装?
便捷出行装(如小份独立包装)
节日礼盒装
家庭分享装
伴手礼定制装
无需特定包装
盲盒组合装
20. 哪种类型的营销内容更能吸引您关注或购买?
产品真实测评与口碑分享
折扣、优惠券等促销信息
品牌历史与工艺传承故事
健康食谱与创新吃法
节日氛围营造与情感共鸣
跨界联名产品
其他
21. 如果品牌推出抽选制新品尝鲜活动,您是否愿意参加?
非常愿意
随缘参与
不感兴趣
22. 如果在线下大型展会遇到三珍斋品牌试吃活动,您是否愿意参与?
是
否
23. 原因是?
担心食品卫生问题
不喜欢宣传方面投入过多的品牌
人多拥挤
线下展会往往伴随打卡要求,参与流程过长太麻烦
参与线下展会往往有其他目的,无暇顾及
24. 您在线上购买熟食卤制品前会在社交平台寻找攻略活避雷吗?
是
否
25. 如果推出节日限定新奇口味或城市限定特供口味熟食卤制品,您会愿意尝试吗?
会尝试限定新奇口味
会尝试城市限定特供口味
都会尝试
都不会尝试
26. 您对参与新口味卤味研发的意愿度是?
完全不会参与
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非常乐意,会参与回访
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