关于江苏地区轻食消费现状\n的调查问卷
您好,我们正在开展关于江苏地区的轻食消费现状与优化路径的调研,非常感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷。调查匿名,数据仅用于研究,答案无对错。请根据实际情况填写,感谢您的支持与配合,祝您生活愉快!
一、基本信息
1. 您的性别是
男
女
2. 您的年龄是
17岁及以下
18-25岁
26-35岁
35-45岁
46岁及以上
3. 您的最高学历(含目前在读)是
初中及以下
高中
大学本科或专科
研究生及以上
4. 您所在的居住区域:
新一线城市(南京、苏州)
二线城市(无锡、徐州、南通、常州)
三线城市(扬州、盐城、泰州、镇江、连云港、宿迁、淮安)
5. 您目前从事的职业是
学生
教育工作者
公司上班族
政府机关单位工作者
个体经济户
其他
6. 您平均每月的个人可支配收入约为
1500元以下
1501—2500元
2501—3500元
3500元以上
二、核心问题
7. 您对“轻食”的了解程度
(“轻食”指分量较少、烹饪方式简单、食材新鲜、少油少盐低卡、强调营养均衡的餐食,比如沙拉、三明治、粗粮饭、蔬果汁、酸奶碗、减脂餐等)
之前没听过,完全不了解
听说过但不了解
知道它大概是什么食物,以及和健康、减脂有关
比较了解,能清楚区分哪些属于轻食
非常了解,能根据自身需求进行选择和搭配轻食
8. 您获取轻食相关信息(如新产品、餐厅、食谱、促销等)的主要渠道是
社交媒体(如小红书、抖音、微博、微信公众号)
外卖/点评平台(如美团、大众点评、淘宝闪购)
朋友/同事/家人推荐
搜索引擎(如百度主动搜索)
博主/网络达人推荐
线下渠道(如门店、广告牌)
电商平台(如淘宝、京东)
9. 您对单次消费轻食的可接受价格是?
15元及以下
16-25元
26-35元
36-50元
50元以上
10. 您购买过轻食吗
购买过
没购买过
11. 您过去半年内购买或消费轻食的频率是?
偶尔购买(每月1-3次)
有时购买(每周1-2次)
经常购买(每周3次及以上)
12. 您购买轻食的主要场合是?
工作日用餐
周末用餐
健身/运动前后
作为两餐间的加餐
代替零食
13. 您选择或考虑轻食的主要原因是什么?
追求健康、营养均衡
控制体重、减脂瘦身
制作或获取方便快捷
食材和烹饪方式简单
外观精致,适合拍照打卡
14. 【感知价值】若轻食有以下特征,您购买轻食产品的意愿程度?
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
食材新鲜、安全、可溯源
营养搭配科学、热量标识清晰
口味多样,符合本地口味
性价比高
15. 您最偏好或最常选择的轻食品类是?
沙拉类(如鸡胸肉沙拉、素食沙拉)
谷物碗/饭类(如糙米饭、波奇饭、藜麦碗)
三明治/卷饼类(如全麦三明治、鸡肉卷)
低卡主食类(如意面、荞麦面、魔芋面)
饮品/代餐(如果蔬汁、奶昔、酸奶碗)
16. 您对所购买并食用的轻食的满意程度
非常不满意
不太满意
一般
比较满意
非常满意
17. 您希望轻食在哪些方面能得到改善?
调整价格,使其更亲民
提供个性化定制(如热量、营养配比)
增加新口味,避免单一
探索多样烹饪方式,结合不同地域特色
营养搭配
提升服务态度
采用保鲜技术,提升食材新鲜度
18. 【健康关注】
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
我认为轻食能帮助我维持健康的饮食习惯
轻食的营养搭配科学,能满足我的日常营养需求
轻食的食材新鲜、安全,让我食用时很放心
我愿意为更有健康保障的轻食支付更高的价格
19. 【社交影响】
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全很符合
社交媒体(如小红书、抖音)上的轻食内容会激发我的尝试兴趣。
朋友或同事对某轻食的好评会显著增加我选择它的可能性
选择或消费轻食,是我向他人展示个人健康生活态度的一种方式。
我乐于在社交圈中分享自己的轻食体验,这让我获得认同感。
20. 【便利价值】
完全不符合
不太符合
一般
比较符合
完全符合
工作繁忙时,我会优先选择轻食作为便捷健康的工作餐
健身或控制体重期间,我会规律性地消费轻食
轻食在外卖平台上的丰富度和易得性,是我消费的重要前提
便利店或超市推出的即食轻食产品,为我提供了便利的选择
21. 【风险规避】在江苏地区消费轻食时,您对以下做法的认同程度如何?
完全不认同
比较不认同
一般
比较认同
完全认同
我会优先选择品牌连锁或口碑清晰的轻食门店,以规避食品安全风险。
如果某轻食产品未明确标注食材来源或保质期,我会放弃购买。
我曾因担心外卖轻食的卫生状况,而减少或停止订购。
22.
当下轻食消费仍存在阻碍,你认为主要原因是?
觉得性价比不高,或对它的健康必要性存疑。
更偏爱传统中式餐,觉得它不像“正经饭”,或社交属性弱。
担心食材、卫生问题,或曾有过不好吃、吃不饱的负面印象。
所在城市购买不便(店铺少/不配送),或相关宣传信息很少接触到。
目前饮食习惯良好,没有改变的动力或特定目标(如减脂)。
23. 【消费意愿】
非常不同意
不太同意
一般
比较同意
非常同意
我未来会增加轻食的消费频率。
我愿意向朋友或同学推荐我认可的轻食。
我会持续购买目前满意的轻食品牌或产品。
当我需要控制体重或工作繁忙时,我会优先考虑选择轻食。
24. 若轻食有以下特征,您购买轻食产品的意愿如何
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
食材新鲜
营养搭配合理
口味多样
提供个性化定制
性价比高
品牌知名度高
包装设计精美
产品配料详尽
已购买轻食顾客的评价
25. 若轻食没有以下特征,您购买轻食产品的意愿如何?
非常不愿意
不太愿意
一般
比较愿意
非常愿意
食材新鲜
营养搭配合理
口味多样
提供个性化定制
性价比高
品牌知名度高
包装设计精美
产品配料详尽
已购买轻食顾客的评价
26. 您对轻食的其他建议
关闭
更多问卷
复制此问卷