临期半成品预制菜消费行为调查问卷[复制]
您好！我们正在进行一项关于临期半成品预制菜消费行为的调研，旨在了解您对临期半成品预制菜的认知、购买习惯及相关需求。临期半成品预制菜是
指加工已完成大部分，但未达到即食状态，需要消费者或商户进行最后一道关键热加工（如炒制、烘烤、油炸、蒸煮）的制品。
本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况和真实感受填写，您的回答对我们非常重要。感谢您的支持与合作！
1. 您的性别是
男
女
2. 您的年龄是
25岁及以下
26~35岁
36~45岁
46~55岁
56岁及以上
3. 您的职业是
在校学生
事业单位/公务员
企业人员
个体经营者
退休
待就业
其他职业
4. 您的月可支配收入是
2000元以下
2001~4000元
4001-6000元
6001~8000元
8001~10000元
10000元以上
5. 您的学历或在读学历是
初中及以下
高中\中专
大学专科
大学本科
硕士及以上
6. 您的生活状态是
独居
夫妻二人
三人及三人以上家庭
学校宿舍
其他
7. 在生活中，您认为自己在选购商品时更符合以下哪种类型？
理智型（购买前广泛搜集信息，周密评估）
习惯型（依赖过往经验，偏好熟悉商品）
冲动型（受外界刺激，临时决策）
疑虑型（担心受骗/失误，犹豫不决）
经济型（价格敏感度高，优先考虑性价比）
8. 您平均一天做几次饭？
0次
1次
2次
3次
9. 您是否购买过临期半成品预制菜（如半成品火锅、半成品烤鱼或快手菜等）？
经常购买（每月5次以及以上）
偶尔购买（每月1-4次）
了解但没有购买
完全不了解
10. 您了解却从未购买过临期半成品预制菜的主要顾虑是
短时间内吃不完，造成浪费
对临期产品的安全性存疑（如防腐剂失效）
无明确购买渠道，不知道哪里能买
价格折扣不够有吸引力
家人或共同用餐者不接受临期产品
平时没有机会做饭
其他
11. 您更偏好购买哪类临期半成品预制菜
即烹类（需简单翻炒 / 炖煮 / 烤制）
即配类（已切配好的生鲜食材）
复合烹饪类（需多步骤烹饪）
12. 若购买过，您购买临期半成品预制菜的主要渠道是
超市的临期折扣区
便利店的特价货架
线上平台的临期专区
专门预制菜门店（如盒马奥莱）
其他
13.
（产品因素）请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
该临期半成品预制菜的品牌知名度高，会提升我选择购买的意愿
购买临期预制菜能减少食物浪费，这一理念会让我更倾向于选择购买
临期半成品预制菜的折扣力度变大，会增加我对它的购买兴趣
临期半成品预制菜的剩余保质期时长越长，会提升我选择购买的倾向
我觉得临期半成品预制菜性价比更高会提升我的购买意愿
我认为这款临期半成品预制菜的食品安全有保障，更愿意考虑购买
我觉得该临期半成品预制菜的营养与健康属性不受临期影响，会提升购买意愿
14. （消费情景）请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
使用标签标注临期时长和临期折扣，会让我更愿意购买该临期预制菜
临期半成品预制菜的透明包装能直观看到食材状态，会提高我购买的可能性
门店提供临期半成品预制菜的试吃服务，会让我更愿意尝试购买
在商场的预制菜专区，我更愿意购买临期半成品预制菜
15. （外部影响）请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
非常不符合
不太符合
一般
比较符合
非常符合
身边人对该款临期半成品预制菜的正面评价，会提升我购买的意愿
社交媒体关于临期半成品预制菜的好评和推荐，会增加我对它的关注和购买兴趣
临期半成品预制菜的市场讨论热度越高，我越愿意主动了解并考虑购买
新闻对临期半成品预制菜的正向评价会增加我的购买意愿
16. （购买意愿）请您根据自身实际情况选择最符合自己的选项
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
我愿意尝试临期半成品预制菜新品
临期半成品预制菜会促进我在预制菜领域的消费
我愿意购买正大、安井、味知香等品牌的临期半成品预制菜
我认为我会优先考虑临期半成品预制菜
17. 若您此时在认真作答，此题请选B
A
B
C
D
18. 购买临期半成品预制菜时，您的主要顾虑是
短时间内吃不完，造成浪费
对临期产品的安全性存疑（如防腐剂失效）
无明确购买渠道，不知道哪里能买
价格折扣不够有吸引力
家人或共同用餐者不接受临期产品
平时没有机会做饭
其他
19. 假如原价20元，平均保质期是7天，请填写您对该类食品不同临期程度的可接受价格
8元以下
8-12元
13-16元
17-19元
20元
不能接受该保质期
当天过期
过期前2-3天
过期前4天
20. 不同场景下，您对临期半成品预制菜的接受度（1=完全不接受，5=完全接受）
1分
2分
3分
4分
5分
加班/放学后应急晚餐
突发来客快速备菜
家庭工作日晚餐
周末家庭小聚
健身后加餐/减脂餐
节假日前囤货
21. 不同场景下，您对临期半成品预制菜的接受度（1=完全不接受，5=完全接受）
1分
2分
3分
4分
5分
加班/放学后应急晚餐
突发来客快速备菜
家庭工作日晚餐
周末家庭小聚
健身后加餐/减脂餐
节假日前囤货
无论什么场景均不接受
22. 你认为购买在临期预制菜的渠道中，需要优化哪些体验？
临期专区品类更丰富
按保质期余量分级定价
增加组合套餐
售后退换服务
社交平台推广
电商平台开设临期预制菜专属售卖入口
线上可以筛选商品保质期剩余时长
其他
23. 哪种销售渠道最能降低你的尝试门槛？
家附近便利店
小份试吃装
大型超市临期专区
24. 哪些信息能让你改观对临期预制菜的印象？
品牌临期品质检报告公示
临期预制菜口感实测视频
临期食品安全科普（官方/达人讲解）
身边人真实购买好评
无信息能改观
25. 你最想通过哪种方式了解临期预制菜？
线下门店导购讲解（直观易懂）
短视频科普（临期定义 安全性 优势）
朋友/达人真实推荐（可信度高）
图文说明（简单明了，快速浏览）
无意愿了解
26. 哪种触达方式能让你主动关注临期预制菜？
线下门店临期专区醒目标牌
线上平台低价弹窗提醒
社交媒体推荐
无方式能吸引
27. 关于临期半成品预制食品，您还有其他想法或建议吗？
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