酒店餐饮服务质量问题及对策研究调查问卷

尊敬的先生/女士，您好！我们正在进行一项关于酒店餐饮服务质量的调研，旨在了解您在酒店餐饮消费过程中的真实体验和看法。您的回答对我们至关重要，将帮助我们找出酒店餐饮服务中存在的问题，并提出针对性的改进建议。本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。感谢您的支持与合作！
1. 您最近一次在酒店餐厅用餐距今多久
2. 您本次用餐的酒店类型
3. 您在该酒店餐厅用餐的主要目的
4. 您在该酒店餐厅通常会选择哪些类型的餐饮服务
5. 请您对该酒店餐厅以下方面的服务质量进行评价（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
  • 1分-非常不满意
  • 2分-不满意
  • 3分-一般
  • 4分-满意
  • 5分-非常满意
员工服务态度
员工专业素养（如对菜品/酒水的了解）
点餐效率
上菜速度
餐具洁净程度
餐厅环境卫生
菜品口味
菜品摆盘与呈现
菜品分量
菜品价格合理性
6. 您认为该酒店餐厅在服务过程中可能存在的问题有哪些
7. 如果酒店针对您提出的问题进行改进，您再次选择该酒店餐厅用餐的意愿有多大
8. 综合考虑您的用餐体验，您向亲友推荐该酒店餐厅的可能性有多大？（0分表示极不可能，10分表示极有可能）
9.
关于“北京西郊宾馆”的专项反馈（如您曾在此消费或了解可填写）

1. 您是否曾在北京西郊宾馆用餐或了解其餐饮服务？
10. 如您曾在此消费，请简要描述其餐饮服务的优点或不足（选填）：
11. 您认为酒店餐饮服务质量提升最关键的三个方面是什么？请简要说明。
12. 针对您在酒店餐饮服务中遇到的问题或不满，您有什么具体的改进建议？
13. 您的性别
14. 您的年龄段
请选择
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