大学生饮食行为、营养知识态度调查问卷

        同学们好!本调查表是为了了解大学生的膳食行为、营养知识态度情况。采取匿名的方式,本人将对问卷信息保密,为了客观了解事实,敬请如实作答,感谢您的配合!

一、基本信息
1.您的性别?
2. 2.您的身高______cm
3. 3.您的体重______kg
4.您的年级?
二、营养基础知识【单选题】
1.哪种营养素是人体最主要的能量来源?
2.经常不吃早餐易患:()
3.一日三餐合理的热量比为:()
4.具有明确抗氧化作用的脂溶性维生素是:()
5.对一位乳糖不耐受者,最合理的建议是:()
三、营养态度【单选题】
1.您关注饮食健康吗?()
2.您是否重视自己的饮食和营养状况?()
3.“营养比口味更重要”,您赞同吗?()
4.您认为开展大学生营养知识宣传教育有必要吗?()
5.您会主动去关注食品卫生安全吗? ()
四、饮食行为
1.您吃早餐的情况是:()
2.您会经常漏吃午餐晚餐吗?()
3.您有吃夜宵的习惯吗? ()
4.您觉得您有进食规律吗? ()
5.您进餐的时间一般是? ()
6.您饮食结构情况是:()
7.您是否按照膳食指南提出的标准进行食用?
8.零食、饮酒、奶茶饮料食用情况:
(1)您平时常吃零食吗?
(2)您通常喜欢吃哪种零食?()
(3)您平时喜欢喝酒吗?
(4)您平时常喝奶茶等饮料吗?
(5)您平时常喝的饮料是?
9.您是否常吃桂林本地特色的饮食?
10.您食堂和外卖的食用频率是:()
11.您选择食物更注重?()
12.您是否有偏食、挑食行为?()
五、建议
1.对学校学生食堂的饮食环境或自身饮食行为改进,有哪些建议?
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