擀香“面”韵，情系“陕”味——宝鸡预制擀面皮消费影响因素与品牌推广路径研究

尊敬的受访者：

  您好！我们正在开展一项关于宝鸡预制擀面皮的调查研究，旨在挖掘影响宝鸡预制擀面皮消费决策的核心因素，探索适配的品牌推广与市场发展路径，为地方特色预制食品产业化、品牌化发展提供重要数据支持。本问卷所有信息仅用于学术研究，严格保密个人信息，恳请您根据自身实际情况如实填写。您的每一份反馈都对本研究至关重要，感谢您的支持与配合！
一、基础信息
1. 您的性别是：
2. 您的年龄范围：
3. 您目前的学历：
4. 您的职业属于：
5. 您目前的婚姻及感情状况是：
6. 您的月收入/生活费大约在哪个范围：
7. 您是否具备独立选择和购买食品的消费能力：（请选A）
二、宝鸡擀面皮基础认知与消费习惯
8. 您是否了解/食用过宝鸡擀面皮（含现做、预制款）？
9. 您首次接触宝鸡擀面皮的核心渠道是：
10. 您每月食用宝鸡擀面皮（含现做、预制款）的频率：
11. 您在食品消费中是否会考虑预制速食类产品：（请选C）
12. 您食用宝鸡擀面皮的主要消费场景是：
13. 您选择食用宝鸡擀面皮的核心原因是：
三、宝鸡预制擀面皮接受度与消费行为
14. 您是否购买过宝鸡预制擀面皮（即食/冲泡/真空包装类）？
15. 您购买宝鸡预制擀面皮的主要渠道是：
16. 您选择该款宝鸡预制擀面皮的核心原因是：
17. 您对目前购买的宝鸡预制擀面皮的整体满意度：
18. 您未购买宝鸡预制擀面皮的核心顾虑是：
19. 若尝试购买，您最关注的核心因素是：
20. 您的尝试购买意愿：
21. 您能接受的单份（200-300g）宝鸡预制擀面皮价格区间：
22. 您偏好的包装规格是：
23. 您对宝鸡预制擀面皮的食用便捷性要求：
24. 您认为预制擀面皮与现做款的核心差距应集中在：
25. 您获取宝鸡预制擀面皮购买渠道的偏好是：
26. 若尝试购买宝鸡预制擀面皮，您最关注的3个因素（按重要性排序，选3项）：
四、宝鸡预制擀面皮消费影响因素调研（量表说明：1=很不同意，2=不同意，3=一般，4=同意，5=很同意
27. 我更愿意购买标注“宝鸡原产”的预制擀面皮
28. 预制擀面皮的口味/口感是否贴近现做，是我购买的核心考量
29. 宝鸡擀面皮的地域特色会提升我的购买意愿
30. 预制擀面皮的健康属性（无添加/低盐低脂/保质期）会影响我的购买决策
31. 品牌知名度高、口碑好的宝鸡预制擀面皮，更能吸引我购买
32. 购买渠道的便捷性（线上易买/线下易寻）会影响我的购买意愿
33. 相比同类预制速食，价格性价比高会让我优先选择宝鸡预制擀面皮
34. 短视频/美食博主的正面推荐，会提升我对宝鸡预制擀面皮的购买意愿
35. 预制擀面皮的包装是否便携/美观/适合送礼，会影响我的选择
36. 若有多种口味选择（微辣/不辣/酱香等），我会更愿意购买宝鸡预制擀面皮
五、宝鸡预制擀面皮品牌推广路径调研
37. 您最容易接触到食品类推广信息的渠道是：
38. 您认为最有效的宝鸡预制擀面皮品牌推广方式是：
39. 您认为宝鸡预制擀面皮品牌走向全国，最需要改进的3点（按重要性排序，选3项）：
40. 您认为宝鸡预制擀面皮品牌推广的最大障碍是：
41. 您是否愿意向身边亲友/同事推荐宝鸡预制擀面皮？
开放性建议
42. 您对宝鸡预制擀面皮在产品层面（口感/口味/包装/规格/便捷性等）有哪些具体的改进建议？
43. 您对宝鸡预制擀面皮的品牌宣传、推广渠道、市场布局等方面有哪些落地性建议？
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