对照班食品安全教育前测

1. 食品的保质期指的是食品的最佳食用日期。
2. 冰箱中温度低，所以冰箱内的食物都可以存放较长时间。
3. 肠道传染病只有在夏天才会发生，冬天不用担心。
4. 只要不吃变质食物，就不会得肠道传染病。
5. 我知道因为生病或食用农药死亡的动物（如猪、鸡等）不能食用。
6.      我知道“红心鸭蛋事件”是商家在鸭饲料中使用了苏丹红，这是一种致癌物质。
7. 我知道“三鹿毒奶粉”事件是商家在奶粉中非法添加了三聚氰胺。
8. 我很关心日常生活中的食品安全问题。
9. 我认为食品安全问题对日常生活的影响很大。
10. 我愿意学习食品安全相关的知识。
11. 我认为学校有必要开展食品安全相关知识的宣传教育活动。
12. 我认为在科学教学中进行食品安全教育很重要。
13. 我会主动向家人、朋友宣传所知道的食品安全知识。
14. 购买食品时查看保质期很有必要。
15. 食用水果前要进行清洗。
16. 为了防止食物中毒，剩菜应加热到沸腾。
17. 口渴时我也不会选择饮用生水。
18. 诺如病毒传染性很强，在学校里如果有同学感染，我会勤洗手、戴口罩。
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