一口客家味，一份河源情——您的美食足迹对我们至关重要
1. 您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁以上
2. 您来自哪里?
河源本地
广东省内(非河源)
广东省外
港澳台地区
海外
3. 您的职业是?
学生
企业职员
自由职业者
退休人员
其他
4. 您此次来河源的主要目的是?
休闲旅游
探亲访友
商务出差
美食体验
其他
5. 您在河源通常停留多久?
当天往返
1-2天
3-4天
5天及以上
6. 您在河源的日均消费约为?
200元以下
200-500元
500-1000元
1000元以上
7. 您选择旅游目的地时，美食的影响程度是?
非常重要
比较重要
一般
不太重要
不重要
8. 您通常通过什么渠道了解河源美食?
社交媒体(小红书、抖音等)
朋友推荐
旅游攻略网站
本地广告
其他
9. 您在河源更倾向于哪种餐饮消费?
特色小吃摊
本地老字号餐厅
网红打卡餐厅
高档酒店餐饮
随意选择
第三部分：对河源美食的认知与体验
10. 提到河源美食，您首先想到的是什么?
五指毛桃鸡
客家酿豆腐
猪脚粉
其他
11. 您是否听说过河源“五指毛桃鸡”?
是，且品尝过
是，但未品尝过
未曾听说
12. 您从何处了解到“五指毛桃鸡”?
当地朋友推荐
社交媒体推广
旅游宣传手册
偶然发现
其他
13. 您认为五指毛桃鸡最吸引您的特点是?
药膳养生功效
独特香气口感
地方文化代表性
网红打卡价值
14. 您对河源其他客家美食的熟悉程度如何?
非常熟悉
了解一些
仅听说过
完全不了解
15. 您在选择地方美食时最关注什么?
口味独特性
卫生安全
价格合理性
文化故事
环境氛围
16. 您是否愿意为地方特色美食支付更高价格？
非常愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
17. 您品尝五指毛桃鸡的契机是?
特意寻访
本地人推荐
随机尝试
旅游团安排
18. 您通常在哪里品尝五指毛桃鸡?
乡村农家乐
市区老字号
酒店宴会
美食节活动
其他
19. 您认为五指毛桃鸡的合理价格区间是?
50元以下/份
50-100元/份
100-150元/份
150元以上/份
20. 您对五指毛桃鸡的口感满意度如何?(1-5分，1为最低，5为最高）
1
2
3
4
5
21. 您会向他人推荐五指毛桃鸡吗?
一定会
可能会
不确定
不太会
不会
22. 您认为五指毛桃鸡的不足之处是?
口味单一
宣传不足
购买不便
价格偏高
其他
23. 您对哪种美食体验形式最感兴趣?
美食制作工坊(如学做五指毛桃鸡)
美食主题旅游路线
美食文化展览
农家采摘+烹饪体验
其他
24. 您是否愿意参与以五指毛桃鸡为主题的文化活动？
非常愿意
感兴趣但需视情况
一般
不感兴趣
25. 您希望获得怎样的五指毛桃鸡相关产品?
便携熟食包装
汤料配方包
文创周边(如主题餐具)
预制菜礼盒
26. 您认为河源美食推广最需加强的是?
品牌故事打造
线上宣传力度
体验式旅游开发
产业链完善
27. 您会因美食专题活动(如美食节)而专程到访河源吗?
一定会
可能会
不确定
不太会
不会
28. 您通常使用什么平台分享美食体验?
微信朋友圈
抖音/快手
小红书
微博
其他
29. 您更易被哪种美食内容吸引?
短视频测评
图文攻略
直播带货
朋友口碑推荐
30. 您是否关注过“挑战杯”等大学生创新创业赛事？
是，经常关注
了解一些
仅听说过
从未关注
31. 若“五指毛桃鸡”项目参与“挑战杯”，您认为应侧重哪些方面?
产品创新
文化推广
商业模式
乡村振兴联动
32. 您对河源美食旅游发展的整体印象是?
特色鲜明，吸引力强
有一定特色，但
宣传不足
同质化严重，缺乏新意
不了解
33. 您认为河源美食在哪些方面可以提升吸引力?
34. 您对以“五指毛桃鸡”为代表的地方美食创新有何建议?
35. 35.您是否愿意留下联系方式，参与后续深度访谈或体验活动？（邮箱/微信）
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