做菜相关调查

尊敬的受访者：

您好！

非常感谢您在百忙之中抽出宝贵时间，关注并参与本次日常做菜及厨艺学习相关问卷调查。本次问卷旨在真实了解大家的日常烹饪行为、厨艺学习需求，对菜谱的相关偏好，收集大家在烹饪过程中的困惑与建议，为后续更好地贴合大家的烹饪需求提供参考。

本次问卷实行全程匿名填写，所有收集到的信息仅用于综合统计分析，绝不泄露任何个人隐私，也不会用于任何商业用途。问卷内容简洁易懂，全程填写需2-5分钟，无需过度思考，您只需根据自身实际情况如实作答即可。

您的每一个答案，都对我们至关重要；您的每一条反馈，都能帮助我们更好地了解大家的烹饪需求。在此，衷心感谢您的理解、支持与积极配合！

祝您生活愉快，厨艺精进，三餐皆有温度！


一、 基础信息

1. 你的性别:【单选】
2. 你的年龄段:【单选】

二、日常做菜行为

1. 每周自己做菜的频率:【单选】
2. 主要做哪个时段的饭菜:【多选】
3. 做菜主要是做给谁吃:【多选】
4. 你平时采购做菜食材的主要渠道:【多选】
5. 你是否有食材囤货习惯（米面 / 冷冻品等）:【单选】
三、烹饪能力、菜谱使用与学习想法
1. 你目前会做的菜品类型:【多选】
2. 你的拿手菜数量:【单选】
3. 你平时做菜是否会参考菜谱 / 菜单:【单选】
4. 你是否有收藏菜谱的习惯（线上收藏 / 手写 / 保存图片等）:【单选】
5. 你是否想提升自己的厨艺 / 学习新菜品:【单选】
6. 若想学习做菜，你的核心原因是:【单选】
7. 你平时学习做菜的主要渠道:【多选】
8. 你学习新菜品，偏好的教程形式:【单选】
9. 你是否有想要系统学习的菜系 / 菜品品类?【多选】
四、做菜喜好、菜单需求与痛点
1. 你偏爱做什么类型的菜:【单选】
2. 你喜欢做菜的核心原因是?【多选】
3. 你是否需要现成的每日家常菜菜单参考（如一日三餐搭配好的菜品）:【单选】
4. 你的调味口味偏好:【单选】
5. 做菜时你是否会注意健康（控盐 / 控油 / 荤素搭配）:【单选】
6. 你做菜时遇到的最大困扰:【多选】
7. 你是否会因技巧问题（刀工 / 火候等）放弃做想吃的菜:【单选】
8. 处理做菜后的剩菜，你的主要方式是?（可多选）
9. 你是否觉得 “买菜 - 洗菜 - 切菜” 的备菜过程很繁琐?

五、厨艺学习与相关消费

1. 你目前拥有的烹饪工具:【多选】
2. 你是否愿意买新厨具提升做菜效率:【单选】
3. 你是否愿意为学习做菜 / 优质菜谱付费（线上课 / 线下课 / 定制菜单等）:【单选】
4. 你是否会购买预制菜 / 半成品菜（净菜 / 料理包等）:【单选】

六、烹饪相关社交

1. 你是否会和家人 / 朋友交流做菜经验、分享菜谱，分享做菜博主:【单选】
2. 你是否参加过烹饪相关课程 / 活动（烘焙课 / 烹饪直播课等）:【单选】

七、建议与反馈（可选填）

1. 你最想学习哪类做菜相关内容?（如快手菜、调味技巧、定制菜单等）
2. 对于做菜相关的工具 / 食材 / 内容，你还有哪些建议或需求?
3.感谢您的作答，请选择数字1
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