剩菜盲盒消费者行为调查问卷
第一部分:认知与接触情况
您之前是否了解过"剩菜盲盒"(指商家将临近保质期或当日未售完的食品以盲盒形式低价销售)?
A. 非常了解,经常关注相关信息
B. 有所了解,听说过但未深入了解
C. 略有耳闻,但不太清楚具体是什么
D. 完全不了解
您是通过哪些渠道了解到剩菜盲盒的? [多选,最多选3项]
A. 社交媒体(小红书、抖音、微博等)
B. 朋友/家人推荐
C. 新闻报道
D. 商家APP推送(如惜食魔法袋、袋走等)
E. 线下门店宣传
F. 其他
您是否使用过以下剩菜盲盒类APP/小程序? [多选]
A. 惜食魔法袋
B. 袋走Pocket
C. 趣小袋
D. 米粒盲盒
E. 国外APP(如Too Good To Go、Karma等)
F. 均未使用过
第三部分:购买行为与意愿
您是否购买过剩菜盲盒?
A. 购买过 【跳至第四部分:已购者问卷】
B. 未购买过 【跳至第五部分:未购者问卷】
第四部分:已购者问卷(路径A)
您购买剩菜盲盒的频率是?
A. 每周2次及以上
B. 每周1次
C. 每月2-3次
D. 每月1次
E. 偶尔购买(数月1次)
您平均每次购买剩菜盲盒的花费约为?
A. 10元以下
B. 10-20元
C. 20-30元
D. 30-50元
E. 50元以上
您通常在什么场景下购买剩菜盲盒? [多选]
A. 工作日早餐/午餐
B. 周末居家用餐
C. 加班夜宵
D. 尝试新店/新品
E. 减少食物浪费,支持环保
F. 猎奇体验/社交分享
G. 其他
您对已购买剩菜盲盒的整体满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
您未来继续购买剩菜盲盒的意愿是?
A. 肯定会,已成为习惯
B. 可能会,看具体情况
C. 不确定
D. 可能不会
E. 肯定不会
第五部分:未购者问卷(路径B)
您未购买剩菜盲盒的主要原因是? [多选]
A. 担心食品安全问题
B. 对盲盒形式不信任,不知道会拿到什么
C. 附近没有提供该服务的商家
D. 价格优惠力度不够大
E. 对临期食品有心理障碍
F. 不知道在哪里购买
G. 平时没有购买需求
H. 其他
如果以上顾虑得到解决,您是否愿意尝试购买剩菜盲盒?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 不确定
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
您愿意尝试购买剩菜盲盒的主要动机是? [多选]
A. 价格实惠,性价比高
B. 支持环保,减少食物浪费
C. 猎奇心理,想体验盲盒乐趣
D. 朋友推荐,口碑好
E. 食品安全有保障(如明确标注保质期)
F. 品牌商家参与,品质可信
G. 其他
第六部分:影响因素重要性评估(量表题)
请根据您的实际想法,对以下因素的重要性进行评分
[李克特5级量表:1=非常不重要,2=不太重要,3=一般,4=比较重要,5=非常重要]
1
2
3
4
5
盲盒价格折扣力度
盲盒内商品实际价值
食品保质期明确标注
商家资质与信誉
食品储存条件规范
食品保存时间长短
盲盒内食品种类丰富度
取货时间/地点便利性
盲盒形式的趣味性
开箱的惊喜感
减少食物浪费的环保意义
支持低碳绿色消费
帮助商家减少损耗的社会价值
与传统超市晚间折扣相比,您认为剩菜盲盒的优势是? [多选]
A. 价格更低
B. 购买更便捷(线上预订)
C. 盲盒形式更有趣
D. 环保理念更突出
E. 品牌选择更多
F. 无明显优势
与传统超市晚间折扣相比,您认为剩菜盲盒的劣势是? [多选]
A. 食品不可自选,不确定性高
B. 取货时间受限
C. 食品安全风险更高
D. 售后服务不完善
E. 商家覆盖范围有限
F. 无明显劣势
您是否了解国外剩菜盲盒APP(如Too Good To Go)?
A. 非常了解,且使用过
B. 有所了解,但未使用
C. 略有耳闻
D. 不了解
您认为国内剩菜盲盒APP与国外相比,主要差距在? [多选]
A. 商家入驻数量
B. 价格优惠力度
C. 用户认知度
D. 食品安全标准
E. 平台功能体验
F. 环保理念宣传
G. 无明显差距
第九部分:问题反馈与建议
您认为目前剩菜盲盒行业存在的主要问题有哪些? [多选]
A. 食品安全监管不到位
B. 盲盒内容物与预期差距大
C. 取货时间/地点不灵活
D. 商家参与品类单一
E. 售后服务/投诉渠道不畅
F. 价格优势不明显
G. 消费者了解程度低
H. 其他
您对剩菜盲盒行业的发展建议? [多选]
A. 加强食品安全监管与信息透明
B. 扩大商家覆盖范围与品类
C. 优化取货流程与时间灵活性
D. 加大环保理念宣传
E. 建立完善的售后保障机制
F. 推出会员/积分等激励机制
G. 其他
您的性别:
男
女
您的年龄段:
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
您的月均可支配收入约为?
A. 3000元以下
B. 3000-5000元
C. 5000-8000元
D. 8000-12000元
E. 12000元以上
您目前从事的职业?
在校学生
企业职员
公务员/事业单位
自由职业者
个体经营者
全职家庭主妇/夫
离休/退休
其他
请用一句话描述您对剩菜盲盒的整体看法 [开放题,选填]
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